وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة فطيرة الجبن البقان وفطيرة اليقطين

وصفة فطيرة الجبن البقان وفطيرة اليقطين



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك الخضار
  • كعكة اليقطين

هذا علاج لذيذ ومريح. إنه مثالي مع القليل من الكريمة المخفوقة.

39 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 علبة معجنات قصيرة (23 سم)
  • 225 جم جبنة كريمية طرية
  • 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 بيضة
  • 315 جرام هريس اليقطين
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • رشة ملح
  • 250 مل حليب مبخر
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 50 جرام زبدة طرية
  • 150 جرام سكر ناعم بني غامق
  • 80 جرام جوز البقان المفروم

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الطهي: 1 ساعة و 15 دقيقة› الوقت الإضافي: 4 ساعات تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: 5 ساعات و 45 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. لعمل طبقة تشيز كيك: في وعاء خلط صغير ، اخفقي الجبن الطري حتى يصبح المزيج رقيقًا. امزج 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم. أضف 1 بيضة وخلاصة الفانيليا. يقلب حتى يصبح المزيج ناعمًا. صب الخليط في علبة المعجنات.
  3. لعمل طبقة القرع: في وعاء متوسط ​​، اخلطي هريس اليقطين مع 100 جرام من السكر الناعم والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح والحليب المبخر و 2 بيض مخفوق. يُمزج المزيج جيداً ، ثم يُسكب المزيج فوق طبقة كعكة الجبن.
  4. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 65 دقيقة ، حتى تتماسك في المنتصف. ترفع الفطيرة وتسخن الشواية.
  5. لتحضير البقان: في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني الغامق والجوز المقطع. يُسقط المزيج برفق بواسطة ملعقة صغيرة فوق الفطيرة ، ويغطي الجزء العلوي بالتساوي.
  6. اشوي 13 سم تحت مصدر الحرارة حتى يبدأ الخليط في الغليان ، حوالي 3 دقائق. لا تفرط في الطهي وإلا سيصبح الجزء العلوي مشروبًا. تبرد قبل التقديم.

نصائح فطيرة الجبن

لمزيد من النصائح السهلة حول كيفية صنع كعكة الجبن المثالية ، تحقق من إرشادات نصائح كعكة الجبن المثالية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(38)

المراجعات باللغة الإنجليزية (32)

بواسطة CDNLIBRA

استمتع أصدقائي بهذه الفطيرة كثيرًا. عند صنعه ، واجهت مشكلتين. كانت القشرة مقاس 9 بوصات التي استخدمتها صغيرة جدًا! كان لدي الكثير من حشوة اليقطين المتبقية. لذا ، أمسكت بالمزيد من الجبن الكريمي ، وصنعت فطيرة أخرى مقاس 9 بوصات و 12 تارتًا صغيرًا. هذا سمح لي باستخدام مزيج اليقطين. لقد وجدت أيضًا أنه من الأفضل ترك جزء فطيرة الجبن قليلاً قبل صب القرع فوقها. كان أحد التعليقات التي تلقيتها من أصدقائي أن الطبقة الأولى كانت حلوة حقًا. قد تحاول تقليل السكر في المرة القادمة. غير ذلك ، وصفة رائعة! -25 أكتوبر 2003

بواسطة Momof2

يحب Hubby فطيرة اليقطين ... لذلك قررت أن أجرب وصفة أخرى غير العادية. اتضح أن هذا جيد جدا. كلانا أحب هذا ... لقد أحببت هذا بالفعل أكثر من الآخر الذي كنت أستخدمه. لا يزال Hubby يحب الآخر بشكل أفضل ، ومن هنا جاء التصنيف 4 نجوم. سوف يصنع مرة أخرى .... مع العائلة ونرى ما يفكرون به.

بواسطة CBETRO

هذا لذيذ وله مظهر رائع. لا أعرف لماذا لم يجرب المزيد من الناس هذا. ربما تبدو المكوّنات أو الخطوات مربكة ، لكنها حقًا سهلة وسريعة. لقد استخدمت قشرة جاهزة وخلطت كل طبقة تعبئة في معالج الطعام الخاص بي. أحضرته للعمل لمشاركته مع زملائي في العمل والجميع يحبه. إنه لذيذ وتضيف الطبقة العلوية الكثير من النكهة والملمس. سأصنع واحدة أخرى الليلة لمشاركتها مع العائلة. شكرًا لك على الوصفة السهلة واللذيذة حقًا والتي تبدو أصعب بكثير مما هي عليه بالفعل. -01 أكتوبر 2003


فطيرة البقان تشيز كيك القرع | اصنع أفضل ما في العالمين! عندما يجتمع الجميع مع الحلويات المفضلة للعطلات ، ماذا ستحصل؟ أفضل تشيز كيك أنت & # 8217LL من أي وقت مضى! من خلال الإرشادات خطوة بخطوة ، يمكنك إعداد حلوى عطلة لافتة للنظر ستترك الجميع يتخطون الديك الرومي ويذهبون مباشرة إلى طاولة الحلوى. اجعل الأطفال مشغولين بأوراق النشاط المجانية وصفحات التلوين! انتقل لأسفل للارتباط. ↓

طبقة فوق طبقة من النكهة. تتكون القشرة من بسكويت ويفر بالفانيليا أو بسكويت غراهام التقليدي .. ثم هناك طبقة حشو فطيرة البقان # 8217. هذه الطبقة أرق من حجم فطيرة البقان العادية ولكنها مصنوعة من جميع المكونات اللذيذة. الآن على كعكة الجبن اليقطين. مذاق هذه الطبقة يشبه فطيرة اليقطين الكريمية. لتحقيق التوازن بين جميع النكهات ، تعلو طبقة تشيز كيك اليقطين بطبقة كريمة حامضة حلوة. الطبقة العلوية سهلة ، دولسي دي ليتشي وجوز البقان المسكر. يا لها من حلوى! سدادة العرض المثالية حتى نهاية وجبة رائعة!

تشيز كيك اليقطين والجوز البقان

هذا الجبن الشهي ، القرع البقان سيكون إضافة رائعة إلى أي قائمة ترفيهية للعطلات. يضيف الجزء العلوي المخبوز من البقان القدر المثالي من الهشاشة إلى الملمس الناعم لكعكة الجبن بنكهة اليقطين.

هذا شرعيًا ، أفضل حلوى اليقطين التي صنعتها أو تناولتها على الإطلاق. أنا & # 8217m لست من محبي فطيرة اليقطين الضخمة ما لم تكن مخنوقة بعدد كبير من الكريمة المخفوقة. الملمس والطعم لا يفعلان ذلك تمامًا بالنسبة لي. ابتهجوا ، لقد وجدت للتو وصفة رائعة من كعكة الجبن اليقطين طريقها إلى ترسانة من الحلويات التي لا غنى عنها في العطلات.

فطائر الجبن مخلوقات متقلبة بالفعل. أن تستحم أو لا تستحم ، هذا هو السؤال. في هذه الحالة ، لا تستحم. جمال البقان تتصدره هو أن الكراك لا يقتل & # 8217t. أنت ترى أن الجولة الثانية من التجارب تسير بشكل صحيح مع هذه الوصفة الخاصة. كانت محاولتي الأولية لذيذة ، لكنها افتقرت إلى الكثافة اللازمة لتحمل وزن طبقة البقان بدون مركز كهفي. عدت إلى وضع الاختبار وأضفت القليل من الدقيق وحرصت على عدم الإفراط في خفق البيض.

هذه الوصفة الحالمة كريمية ، لكنها ليست كريمية أكثر من اللازم. في الأساس ، يحتوي تشيز كيك القرع والجوز هذا على الملمس المثالي في كتابي. لا أريد أن أشعر أنني أتناول قطعة من الجبن الكريمي أو قطعة من الكعكة الإسفنجية إذا كنت تعرف ما أعنيه.

الدروس المستفادة من الإخفاقات الماضية.

آه نعم ، لقد كان هناك العديد من الإخفاقات في كعكة الجبن في محاولاتي المختلفة على مر السنين. فيما يلي بعض النصائح التي التقطتها على طول الطريق:

  • احرص على دهن قاع وجوانب القالب الزنبركي بالفعل بالزبدة لتجنب الفوضى اللزجة.
  • لا تفرط في خفق البيض. أضيفي بيضة واحدة في كل مرة واخفقيها حتى تتجانس تمامًا.
  • احفظ كعكة الجبن في الثلاجة طوال الليل قبل محاولة إخراجها من المقلاة.
  • مرري سكينًا دافئًا حول حواف المقلاة قبل إزالتها. أنا أكره عندما يلتصق الجانبان!
  • لا تحاول استخدام الجبن الكريمي الذي لم يصل إلى درجة حرارة الغرفة. سوف ينتج عنه فوضى متكتلة تفتقر إلى النعومة اللازمة لكعكة الجبن الجيدة.
  • أضف القليل من الدقيق إلى كعكة الجبن إذا كنت تفضلها أكثر كثافة.
  • إذا كنت & # 8217t ستفعل طبقة خارجية ، قم بطهي كعكة الجبن في الحمام لتجنب التشقق في الأعلى.
  • في حالة حدوث تكسير (الأسوأ) ، أضف جبنة كريمية مخفوقة لإخفائها أو طبقة بقان مثل هذه.

المزيد من الحب:

طاجن توست فرنسي بالتفاح بايتس بان كيك بالتوت الأزرق كاندي كاندي كريسنت رول بريكفاستري بيتزا فواكه سهلة
كعكة التوت البري والبرتقال كوكيز الشوكولاتة بالكرز شوكولاتة بالكراميل المملح مارتيني

تشيز كيك البقان واليقطين

اليقطين والجوز البقان نوعان من النكهات المرتبطة بشكل طبيعي مع الحلويات الخريفية ، وهذا هو السبب في أن هذه الوصفة الخاصة بكعكة البقان والقرع البري هي واحدة من المفضلة لدينا الموسمية. قوام فطيرة الجبن اللذيذ مع نكهات الخريف الرائعة هذه يجعل علاجًا منحطًا وشهيًا بشكل لا يصدق. لأي شخص يتطلع إلى تحسين وصفات حلوى عيد الشكر الخاصة به ، فإن هذا العلاج غير المخبوز هو فائز أكيد.


وقت التبريد: 3 ساعات و 30 دقيقة

مكونات

  • للقشرة:
  • 1/2 كوب من فتات غراهام كراكر ، مفرومة ناعماً
  • 1/3 كوب سكر أبيض
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • لحشوة فطيرة البقان:
  • 1 كوب سكر بني
  • 1/4 كوب نشا ذرة
  • 1/4 كوب ماء
  • 2 صفار بيض
  • قليل من الملح
  • 1/2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب جوز البقان
  • لحشوة كعكة الجبن اليقطين
  • 8 أونصات جبنة كريمية
  • 1 كوب قرع معلب
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 8 أونصات مخفوقة ومذوبة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين (أو امزج 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة وجوزة الطيب والبهارات + رشة من الزنجبيل)

تعليمات

لتحضير القشرة ، يُمزج فتات Graham Cracker والسكر الأبيض والزبدة والقرفة في وعاء خلط كبير ويُمزج جيدًا. يُضغط الخليط في قالب دائري 9 إنش أو قالب سبرينغ فورم.

تحضير حشوة فطيرة البقان: في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الزبدة والسكر البني.

في وعاء صغير ، يُخفق صفار البيض مع الماء والملح ويُضاف إلى القدر مع البقان ونشا الذرة. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك. أزل من الهيتر واضف الفانيلا. املأ صينية الفطيرة نصف طريقة واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة. تخلص من أي بقايا طعام.

تحضير حشوة تشيز كيك اليقطين: في وعاء خلط كبير اخفقي الجبن الكريمي واليقطين والسكر والتوابل برفق في الطبقة العلوية المخفوقة.

يُسكب المزيج فوق حشوة البقان ويُسكب ويُبرد بالتساوي لمدة 3 ساعات على الأقل.

يُغطى بالكريمة المخفوقة ويُرش بتوابل فطيرة اليقطين قبل التقديم (اختياري). قم بتغطية وتخزين الفطيرة المتبقية في الثلاجة وتخلص منها بعد 5 أيام.

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

دجاج حلو ومالحكاميرا فيديو

وصفة الدجاج اللذيذ واللذيذ هذه هي وجبة العشاء المثالية عندما لا يمكنك تحديد نوع الدجاج الذي تريده. & hellip شاهد المزيد تابع القراءة: "دجاج حلو ومالحكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت تريد إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر فوق زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الكتابية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متنوع. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل ومسجل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. على سبيل المثال:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض مدى التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • صور تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


وجبة خفيفة في يوم الحدب: تشيز كيك يقطين البقان & quotChumpcan & quot Pie

Turducken و Veggieducken و Cherpumple و Pumpecapple - بغض النظر عما إذا كنت تحضر طبقًا رئيسيًا أو حلوى ، فإن إبداعات عيد الشكر المحشوة ومتعددة الطبقات مضمونة لتجعلك مقيد اللسان وتدلي ببيان على مائدة العشاء الخاصة بك. قم بتوجيه الطبيعة الهجينة لهذه الإبداعات العملاقة باستخدام هذه الوصفة الخاصة بفطيرة Cheesecake-Pumpkin-Pecan Pie. تمامًا مثل Veggieducken ، التي تحزم البطاطا الحلوة وتحشوها في الاسكواش ، تجمع هذه التحفة المكونة من ثلاثة في واحد بين قشرة فطيرة غير مستوية ، وكعكة الجبن الناعمة ، واليقطين بالكاسترد ، وجوز البقان الحلو الذي يحشو جميعًا في حلوى واحدة تتسع للفك. ستحتاج إلى جعل كل مكون على حدة وتجميد كل طبقة لتحقيق الطبقات المثالية. بمجرد أن يخبز وتبرد طبقة فطيرة البقان المكسوة بالجوز ، قم بتكسير القشرة وقطع قطعة مما نسميه الشمبكان فطيرة - إنها لقطة ثلاثية لجنة حلوى عيد الشكر.

لمزيد من الطرق لإعادة إنشاء بعض الأطباق الرئيسية المختلطة والحلويات الشهيرة في عيد الشكر ، تحقق من قنوات الطهي المزيد من أطباق فرانكن الشهيرة:


الفيديو ذات الصلة

لقد فعلت هذا بالضبط 4 مرات. كانت المرة الأولى & quot؛ إدارة & quot؛ بسبب مأساة عائلية. قمت بمعظم العمل يدويًا وكسرت دبوسًا لف القيقب في هذه العملية. لقد صنعت هذا منذ ذلك الحين وهو حارس مرمى. الشيء الوحيد الذي أفعله هو استخدام الويسكي بالقرفة في الخليط. انه حقا جيد. حلوى البرالين التي أخرجها من الفرن بمجرد أن تغلي. سأستخدم الاقتراح لخلط حلوى البرالين في الخليط.

لذا ، تبدو كعكة الجبن جيدة ، لكن حلوى البرالين انهارت. هل من المفترض حقًا أن تُخبز في 325؟ لقد جربته ثلاث مرات دون جدوى ولست طباخًا مبتدئًا. ربما سأحاول ارتفاع درجة حرارة الفرن. لم أحصل على & quot؛ فقاعات قوية & quot. يبدو أنه يجف ويتفتت.

فعلت هذا عدة مرات لعيد الشكر. سهل ولذيذ. أتخطى دائمًا الجزء اللذيذ وأضع بضع دميات من الكريمة المخفوقة حول الحواف وأغطي كل منها جوز البقان أو الجوز. أضفت هذا العام القليل من نكهة اليوسفي المبشورة إلى الخليط - عملت بشكل جيد. لقد اتبعت أيضًا اقتراحات المراجعين ووضعت شكل الربيع في كيس فرن. لا قشرة فطيرة! لكن الكعكة هذا العام تصدع حيث لم & # x27t في الماضي. هممم ماذا تفعل؟ الاقتراحات موضع تقدير. وأيضًا لمن يستخدمون أكياس التحميص: احذروا! Didn & # x27t يتدحرج بعيدًا بدرجة كافية ويتم خبز جانب واحد من الكيس في الكعكة مباشرةً. مرحبا بكم في عالمي!

كنت أبحث في الواقع عن وصفة أخرى عندما صادفت هذا. أنا سعيد لأنني فعلت. تستغرق كعكات الجبن وقتًا طويلاً ، ولكن من السهل جدًا صنعها. الشيء الوحيد الذي أعتقد أنني قد أفعله بشكل مختلف في المرة القادمة هو إضافة حلوى البرالين إلى الخليط وخبزها في كعكة الجبن. الاتساق والملمس والمذاق رائع! إنه حارس.

رائع للغاية كما هو مكتوب. بديل رائع للفطائر القياسية في عيد الشكر. تستغرق وقتًا طويلاً بعض الشيء ، ولكنها تستحق العناء تمامًا. & # x27ll سأجعلها مرة أخرى هذا العام.

أوه ، واقتراح لأولئك الذين تتسرب المقالي ، اذهب وشراء بعض أكياس الطهي ، هل تعرف النوع الذي لن تضعه في الشواء وتستخدمه كما هو المقصود من استخدامه؟ ضع مقلاة Springform في الكيس ، وقم بلف الجوانب لأسفل بحيث تكون أسفل الجزء العلوي من المقلاة مباشرةً ، وقم بقصها إذا لزم الأمر ، وفويلا ، بدون تسريب.

هذه وصفة رائعة ولكن لدي بعض التغييرات التي أستخدمها. ومع ذلك ، فإن حلوى البرالين حساسة بعض الشيء ، لذلك عادةً ما أخطط لدُفعتين حيث يبدو أن هذا هو ما يتطلبه الأمر للحصول عليه بشكل صحيح بالنسبة لي ، ولا يوجد دليل على السبب ولكن الدفعة الأولى لا تبدو أبدًا وكأنها فقاعات ، بل تجف فقط. بغض النظر عن أن كعكة الجبن رائعة ، فالجميع يحبها. لقد نجحت في تحقيقها عدة مرات على مر السنين وهي دائمًا ضربة ناجحة. أستخدم أحيانًا مزيجًا من السكر الأبيض والبني بدلاً من السكر الأبيض. لقد رفعت الفانيليا إلى 1 طن بدلاً من 1 طن. أقوم بزيادة جميع البهارات بحوالي 50٪ وأضيف عادةً حوالي 1/4 طن من القرنفل إلى المزيج. جعله مرة أخرى هذا العام لعشاء عيد الميلاد.

هذه وصفة سهلة وممتازة يحبها الجميع. سيكون تحذيري الوحيد هو التأكد من أن لديك مقلاة ربيعية جيدة مع قاع مناسب محكم. في المرتين التي صنعتها ، تسرب الحمام المائي قليلاً وكانت القشرة رطبة ، على الرغم من أنني لفتها برقائق معدنية بإحكام شديد. لقد استبدلت الروم بالبوربون دون أي مشكلة. وتخطي صنع حلوى البرالين - فقط قم بتقطير بعض الكريمة المخفوقة حول الجوانب ومغطاة بجوز البقان. فطيرة الجبن خفيفة ودسمة - مثالية لهذا الموسم! يتمتع.

لقد أعددت هذه الوصفة كل عيد شكر على مدار السنوات الخمس الماضية - مع بعض التعديلات الطفيفة. أنا أضاعف حلوى البرالين - عاب قليلاً وألصقها حقًا على كعكة الجبن - لا توجد شكاوى حتى الآن. وأنا أصنعه في قالب زنبركي 10 & quot. هناك الكثير من الملء حتى مع المقلاة الأكبر حجمًا يملأها مباشرة من الأعلى. لذيذ جدا.

لقد اكتشفت هذه الوصفة منذ خمس سنوات - إنها & # x27s متضمنة ، لكنها تستحق العناء. صورة مثالية وشهية للغاية. لقد صنعته في كل عيد شكر منذ ذلك الحين. هذا العام ، أقوم بصنع عيد الميلاد لأن أخي لم يسعده أبدًا وهو يحب اليقطين وكعكة الجبن. لا تفشل ابدا.

امسك الهاتف يا أطفال. إذا كنت تريد حقًا أن تجعل هذا مذهلاً: تم & # x27t ، ضع حلوى البرالين على الفور حتى الآن. قدمي كل قطعة مع القليل من الكريمة المخفوقة. نقطع حبة فانيليا طازجة واستخدمي رشة من الهيل وحوالي ملعقة صغيرة أو نحو ذلك من السكر واخفقيها في الكريمة. ثم توضع فوق الكريمة المخفوقة مع رش من حلوى البرالين. رائع! رائع!

ملحوظة ، بدلًا من لف المقلاة مرتين في ورق القصدير للحمام المائي ، استخدم كيس تحميص ، ضع المقلاة فيه ولفه للخلف أو تقليمه ولديك طريقة مقاومة للماء لوضع المقلاة في الحمام المائي.

لقد صنعت هذه الوصفة لأول مرة منذ عدة سنوات عندما حصلت على نسخة Bon Appetite وكانت ناجحة. للأسف فقدت الوصفة بعد ذلك. لقد شعرت بسعادة غامرة للعثور عليها مرة أخرى هنا وقد نجحت في تحقيقها عدة مرات منذ ذلك الحين وهي دائمًا ناجحة. لقد واجهت بعض المشاكل مع حلوى البرالين ، لذلك أخطط دائمًا لدُفعتين فقط في حالة الحصول عليها بشكل صحيح ، لسبب ما ، تبدو بعض الدُفعات جافة ولا تنفجر أبدًا. وإلا فإنني أتبع الوصفة تمامًا إلا أنني أتذوق التوابل وعادةً ما أقوم بتناولها قليلاً. وصفة رائعة.

عندما قمت بتطهير مجلات Bon Appetit القديمة العام الماضي ، قمت بحفظ الصفحة بهذه الوصفة. يمكنني القول أنه سيكون لذيذًا ، وكان كذلك! لقد صنعت للتو من أجل عيد الشكر وكانت ناجحة. حتى أن والد زوجتي الذي يصعب إرضاؤه أعلن أنه ينبغي أن يكون التقليد الجديد في كل عيد شكر. لقد صنعتها تمامًا وفقًا لتوجيهات الوصفة ، بلا بوربون منذ أن لم يكن لدي أي شيء في المنزل. خرج بشكل جميل ، بدون شقوق. صنعته في اليوم السابق لعيد الشكر حتى يكون هناك وقت للاستقرار. احتفظ بالبرالين في وعاء مغلق لوضعه في اللحظة الأخيرة. بالتأكيد استخدام محضر طعام للقشرة ، فإن سحق جميع ملفات تعريف الارتباط الصلبة بالزنجبيل بمطرقة أمر شبه مستحيل! احببته. ستكون وصفة عيد الشكر الخاصة بي من الآن فصاعدًا.

طريقة سريعة لعمل حلوى البقان اللذيذة: لا تفعل ذلك في اليوم السابق. بدلًا من ذلك ، أخرجي كعكة الجبن قبل 15 دقيقة ، أخرجي الكيس ، ثم وزعي خليط البرالين غير المطبوخ بالتساوي على سطح كعكة الجبن. اخبز آخر 15 دقيقة. هذه هي الحلوى المفضلة لعائلتي و # x27s خلال موسم الأعياد!

هذه حلوى عطلة مثالية ومثيرة للإعجاب. بدلاً من الحمام المائي ، أقوم بملء وعاء تحميص كبير بالماء ووضعه على الرف أسفل كعكة الجبن مباشرة. بسيط جدًا ويعمل بشكل مثالي ، وليس صدعًا واحدًا وملمسًا ناعمًا للغاية. يخبز أيضًا أسرع بحوالي 15 - 20 دقيقة. البدائل: بسكويت غراهام ، عبوتان قليل الدسم و 2 عبوات جبن كريمي عادي ، عصير تفاح بدلاً من بوربون ، 3 1/2 ملعقة صغيرة. بهار فطيرة اليقطين بدلا من الزنجبيل والقرفة وفقط 1 تيرابايت من الدقيق. ملاحظة: الوصفة تتطلب مقلاة مقاس 10 بوصات. تقدم مع الكريمة المخفوقة الطازجة بالقرفة. لقد أحبها الجميع وأرادوا الوصفة.

صنع هذا بالأمس ، وأضاف بعض جوزة الطيب واستخدمت بسكويت غراهام بدلاً من كعكات الزنجبيل المفاجئة. مذهل! أحب زوجي الذي لن يأكل فطيرة اليقطين!

أول كعكة جبن على الإطلاق وكانت ممتازة! فيما يلي التعديلات التي أجريتها والتي بدت مثالية: 1) ألغت حلوى البرالين معًا - فطيرة الجبن كانت ممتازة بحد ذاتها 2) أضيفت حوالي 1-2 ملعقة كبيرة من الزبدة الإضافية للقشرة - بدا لي أنها جافة قليلاً كما هو مكتوب 3) تستخدم 1/2 جبن كريمي قليل الدسم 4) لا بوربون 5) قريب من ضعف القرفة والزنجبيل 6) يضاف حوالي 1/4 كوب. من زبدة اليقطين فقط لأنني تناولتها. سأقوم مرارا وتكرارا باستعراض الهذيان من الجميع.

هذه واحدة من أفضل كعكات الجبن التي تناولتها على الإطلاق. كان ضيوفي يفقدون وعيهم ويطلبون الثلث. كما أنها ضخمة وغنية ويمكن أن تتغذى بسهولة على 20. لقد استخدمت قشور بسكويت جراهام العادية حيث كان لدي بسكويت جراهام في المخزن ، لكنني بالتأكيد سأجرب الزنجبيل في المرة القادمة. لقد صنعت أيضًا حلوى برالين الجوز كما كان لدي بالفعل ، وقد نجح ذلك جيدًا ، لكن بصراحة سيكون لذيذًا مع حلوى البرالين أو بدونها. أيضًا ، استخدم الويسكي بدلاً من بوربون لأنني لست من محبي البوربون.

كنت & # x27ve أصنع هذه الوصفة بانتظام منذ ظهورها لأول مرة في Bon Appetit في عام 1997 ، ودائمًا ما أحصل على ردود إيجابية. عائلتي سعيدة للغاية بمذاق البوربون والكحول ، لكنني أعيش بعيدًا جدًا عن العائلة لأعود إلى المنزل لعيد الشكر ، وقد تمت دعوتي عدة مرات إلى المنازل التي لا يشرب فيها الناس بسبب المعتقدات الدينية. أنا فقط استبدل عصير التفاح ، واتضح أنه جيد.

كانت هذه الوصفة نجاحًا رائعًا لدرجة أن الجميع & quot ؛ اقتباسها & quot ؛ في عشاء عيد الشكر واختارها على جميع الصحاري العادية. قالوا إنه كان مذهلاً. يجب أن أقول إنني كنت في حيرة من أمري بفكرة & quot؛ الاستحمام & quot؛ كعكة الجبن مقابل خبزها في الفرن. أنا لست شخصًا صبورًا جدًا ورأيت القليل من النتائج في & quotBath & quot ، لذا شرعت في الاحتفاظ بها في & quotbath & quot ووضعها في الفرن لمدة ساعة و 45 دقيقة. في 325. لا تكسير ، لا تسريب ، مقلاة سبرينغورم تستخدم مع طبقتين من رقائق الألومنيوم حول وتحت وتوضع داخل طبق خبز مع الماء الساخن. رائعة ببساطة. سوف يصنع كل عام وربما للمناسبات الخاصة الأخرى. أنا & # x27m لست شاربًا لذا كنت مترددًا بشأن بوربان ، لكنه أضاف نكهة ممتازة! بارك الله!

بفضل فكرة كيس تحميص الفرن! بالتأكيد أسهل وأكثر مقاومة للماء من الرقاقة. لقد أجريت تعديلين على الحشوة: بالنسبة للتوابل ، استخدمت 1 ملعقة كبيرة بهار فطيرة اليقطين وملعقة صغيرة من القرفة. لم يكن لدي بوربون ، لذا استخدمت براندي التفاح. ذاقت رائع!

لقد راجعت هذه الوصفة من قبل ، لذلك أردت فقط تحديثها باستبدال أجريته الأسبوع الماضي * لم & # x27t * يعمل - اشتريت عن طريق الخطأ جبنًا كريميًا خالٍ من الدهون. كان الطعم لا يزال جيدًا إلى حد ما ، لكن كعكة الجبن تشققت بشدة على الرغم من الحمام المائي ، وتوقف قوامها. لقد قمت للتو بإعداد الوصفة بشكل صحيح اليوم (المرة الثالثة) ، وكانت النتائج مثالية.

لقد صنعت للتو 3 من هؤلاء لحفل عشاء 100 شخص وقد طاروا حرفيًا من على طاولة الحلوى. كانت كعكات الجبن ضخمة ولكنها لذيذة للغاية. كان حلوى البرالين مثاليًا (ربما أكلت نصفه قبل أن أتناول كعكة الجبن) وكان كعك الجبن متماسكًا بشكل كبير. لقد سمعت العديد من علامات التعجب من & quot ؛ أعتقد أن هذا هو أفضل شيء أكلته على الإطلاق. & quot ؛ سأقوم بالتأكيد بإعداد هذه الوصفة مرة أخرى.

لقد جربت هذا لعيد الشكر الكندي هذا العام. كان. حسن. لكن ليس رائعًا. لقد وجدت أن نكهة بوربون كانت قوية جدًا ، وكان قوامها أقل دسمًا من الوصفات الأخرى (3 ملاعق كبيرة من الدقيق مهمة لكعكة الجبن!). أود أن أوصي بشدة بكعكة الجبن بوربون القرع ، الموجودة في هذا الموقع ، بدلاً من ذلك (بالمناسبة ، تستخدم فقط 1/3 بوربون التي تستخدمها هذه الوصفة).


بادئ ذي بدء ، دعونا نصنع البقان المزجج.

البقان المزجج:

1/2 طن. كريم الترتارا

نصفي البقان المثالي

يُمزج السكر مع كريمة التارتار والماء في قدر ، مع التحريك حتى يذوب السكر ، وكشط جوانب المقلاة لإزالة بلورات السكر ، ثم يُطهى بدون تقليب حتى يتماسك بشكل هش عند إسقاطه من الملعقة.

باستخدام دبوس حاد طويل ، ضعي نصف جوز البقان واغمسي في السكر. ضع قطعة من ورق الشمع بالزبدة لتبرد وتتصلب. اجلس جانبا.

تشيزكيك اليقطين والجوز:

حشوة البقان:

1 قالب تكسير جراهام 10 بوصة.

3 تيرا زبدة مذابة

1 ج. حساء الذرة الداكن

1 ر. فانيلا

يُمزج في وعاء متوسط ​​الحجم البيض والزبدة المذابة والسكر وشراب الذرة والفانيليا. تصب في قشرة تكسير غراهام بقياس 10 بوصات ، مقلاة على شكل ربيع ، وتغطى بالبقان. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الحشوة متماسكة ، لكن لا تنضج بالكامل. أخرجيها من الفرن وضعيها على رف سلكي أثناء صنع كعكة الجبن.

حشوة كعكة الجبن اليقطين:

2 1/2 رطل جبن كريمي

4 بيضات كبيرة ، مخفوقة قليلاً

3 صفار بيض مخفوق قليلاً

2 ت. طحين لجميع الأغراض

2 ر. القرفة المطحونة

1 ر. قرنفل أرضية

1 ر. جنزبيل مطحون

1 ج. كريمة ثقيله

1 T. فانيليا

1 علبة (1 رطل) قرع مهروس

1. في وعاء كبير ، اخفقي جبن الكريمة والسكر والبيض وصفار البيض معًا.

2. نضيف الدقيق والقرفة والقرنفل والزنجبيل.

3. اخفقي الكريمة والفانيليا ، ثم أضيفي اليقطين المهروس واضرب ، بسرعة متوسطة ، خلاط كهربائي ، حتى تمتزج جيدًا.

4. يُسكب المزيج فوق طبقة البقان ويُخبز لمدة 15 دقيقة. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 275 * واخبز لمدة ساعة. أطفئي النار واتركي الكعكة في الفرن طوال الليل حتى تبرد.

5. ضع فوق الكيكة البقان المزجج لعمل دوائر من الخارج ، ثم أخرى داخل الصف الأول ، وكرر ذلك إلى منتصف الكعكة. اصنعي وردات من الكريمة المخفوقة حول الجزء الخارجي من الكعكة ويجب أن يكون لديك.


الفيديو ذات الصلة

مذهل تمامًا. إن قشرة قشرة الجوز بالكراميل رائعة ، وعادةً ما أضاعف مكونات القشرة للتأكد من أنها ليست رقيقة جدًا. إضافة البوربون أمر لا بد منه لمنحه القليل من التعقيد الإضافي في النكهة. نحن نصنع هذا كل عيد شكر تقريبًا.

لذلك ، لكوني الرياضة الجيدة أنا ، أعطي هذا المستلم أعلى تصنيف! على الرغم من أن كل ما يمكن أن يحدث خطأ قد حدث! المستلم جيد جدًا ويسهل متابعته ويتضح بالفعل! شيء جيد جدا! الشيء السيئ هو أنني صنعت هذا لعيد الميلاد ، في الليلة السابقة! استمتع ببهجة عيد الميلاد الجيدة وأثناء تحميص بطة جميلة ، اضطررت إلى مزج جميع المكونات بسلاسة وسلاسة. صبها بعناية في القشرة المعدة. خَبزها إلى درجة النضج الصحيحة. فقط للحصول على حوض كبير من القشدة الحامضة ، قفز من الثلاجة لتفجير كعكة الجبن والقشدة الحامضة في جميع أنحاء الثلاجة والأرض المذكورة والصينية الجبلية للأطباق المغسولة حديثًا. لقد صدمت حقًا لقد ذاقت ما كان في يدي وقررت أن هذا كان حقًا مستلمًا رائعًا!

إحدى الوصفات المفضلة لدي. يخرج بشكل مثالي في كل مرة. التغيير الوحيد الذي أقوم به هو أنني أضاعف القشرة لأنني أفضلها أكثر سمكًا قليلاً. السبب الرئيسي الذي أستمتع به هو أنه ليس حلوًا. أخبزها ربما 10 دقائق أخرى وتخرج بشكل جميل.

انا احب هذه الوصفة ومع ذلك ، فإنني أفضل قشرة أكثر سمكًا ، لذا أضاعفها. لا أستخدمها كلها تمامًا. الحشوة كريمية

لقد كنت أقوم بإعداد هذه الوصفة (بدون بوربون) لسنوات. منذ نشره لأول مرة في مجلة جورميه. لا أعرف لماذا لم يتم إضافة ذلك هنا. هذه واحدة من الصحاري المفضلة لدينا. لقد أحب ابني ذلك كثيرًا لدرجة أنه جعلني أعطي الوصفة لمتعهد الطعام لدينا حتى يمكن تقديمها في عشاء بروفة قبل 10 سنوات. يخرج بشكل مثالي في كل مرة. اخبزها إلى ما بعد نقطة "الإعداد للتو". لا ينبغي أن يكون حقيقيًا ناعمًا وخفيفًا في الوسط. لا تستخدم أبدًا أي شيء سوى اليقطين التجاري ليبي. أي شيء آخر عبارة عن فوضى مثيرة.

كانت الحشوة جيدة ولكن لم يهتم أحد بتغطية الكريمة الحامضة. يجب أن تكون أحلى. ربما لن تفعل مرة أخرى. كما أن الخبز لمدة 65 دقيقة يثبت الحشوة.

وصفة رائعة- القشرة لذيذة للغاية. كان التغيير الوحيد الذي قمت به هو تغليف مقلاة Springform بطبقات من رقائق الألومنيوم ووضع كعكة الجبن في حمام مائي مسخن مسبقًا للخبز كما أفعل مع أي كعكة الجبن التي أصنعها.

لقد صنعت هذا لمدة 4 سنوات متتالية ، إنه لأمر مدهش! لا أقوم بإضافة البوربون ((فقط لأنني عادة لا أملك أي شيء يدويًا). إنه كريمي وخفيف نسبيًا ويحبها الجميع. إنه & # x27s & quotgo & quot؛ عندما يتعين علي إحضار حلوى رائعة.

كانت هذه ضربة ناجحة في عيد الشكر. لقد استخدمت الزنجبيل الطقات للقشرة التي اقترحها طاه شاب في مراجعتها. ممتاز! ستكون هذه بداية تقليد جديد في منزلنا.

هذا شهي. نكهات دسمة ، ناعمة ، رائعة. للأشخاص الذين يتساءلون لماذا تتطلب الوصفة كوبين (20 أونصة) من القشدة الحامضة. هناك فرق بين الحجم والوزن. 2 كوب من القشدة الحامضة المقاسة بمقياس 1 كوب يزن حوالي 20 أونصة. كوبان من الدقيق المقاس بمقياس كوب واحد يزن حوالي 8.5 أونصة. كوبان من السكر يزن شيئًا آخر. الوزن والحجم مختلفان.

بعد أن صنعت العديد من كعكات الجبن ، بدا هذا وكأنه تحويل لطيف من فطيرة القرع. ليس كذلك! كما لاحظ الآخرون ، لم يثبت هذا أبدًا حتى مع وقت الخبز الإضافي. لست متأكدا لماذا ولكن استمر في البحث.

قمة الروعة! تأكد من مضاعفة خليط غراهام كراكر ، هذا هو أفضل جزء ، خاصةً عندما يتكرمل قليلاً ويصبح مقرمشًا - لمسة من الجنة. اعثر على طريقة لأكل كل شيء في غضون أيام قليلة حتى لا تنعم القشرة & # x27t.

أفضل تشيز كيك على الإطلاق. لا أقوم بمراجعة الوصفات بشكل عام. هذا يحصل على مراجعة. إنه لذيذ للغاية. اصنع هذا. وقم بمضاعفة التوابل وضع ورقة البسكويت تحت قالب الربيع (على رف منفصل).

أحب هذه الوصفة. مشكلة واحدة ، أن القشرة خرجت مبتلة قليلاً ، ربما بسبب السكر البني. البقان في القشرة كان إضافة ممتازة. في المرة القادمة سأحذف جزءًا من السكر البني.

تم صنع هذه الوصفة لسنوات

دائما ضربة ضخمة. أقوم بتزيين جوز البقان المزجج المرقط وقصه مسبقًا بخيط تنظيف الأسنان إلى 32 شريحة صغيرة للعصابة بأكملها لتتذوق طعمها في عيد الشكر والعطلات الخاصة الأخرى!

لقد ارتكبت بعض الأخطاء مع هذه الوصفة. # 1 لم يكن لدي & # x27t مقلاة زنبركية ذات قاع مسطح ، لذلك قمت بدهن مقلاة بقاعدة مقلمة واستخدمت ورق الزبدة - تم لصق الكعكة على الرق وترك قصاصات من الورق كان على ضيوفي التقاط القشرة. # 2 أنا أملك فقط أوراق ملفات تعريف الارتباط المعزولة بالهواء ، لذلك عندما وضعت قالب الكعكة للخبز ، أدى ذلك إلى تأخير وقت الخبز إلى ما يقرب من ساعتين. بشكل عام ، كانت الكعكة متسامحة من حيث أنها لا تزال جيدة المذاق على الرغم من القشرة المحلاة بالكراميل من كونها مخبوزة لفترة أطول من المطلوب وقطع ورق البرشمان. اللون برتقالي أكثر إشراقًا من الصورة والنكهة شديدة القرع. يتم التغاضي عن التشققات الموجودة في الجزء العلوي من الكعكة بواسطة الكريمة الحامضة. سأجعل هذا مرة أخرى ، مع ملف تعريف الارتباط الجديد & amp ؛ Springiform.

هذه وصفة رائعة عنصر أساسي جديد في عيد الشكر بالنسبة لي. أحب عائلتي وأصدقائي !! لقد حذفت القمة وكان إلهيًا ولم يكن من الصعب صنعها.

هذه وصفة رائعة. إنه مزيج رائع من النكهات وليس مفرطًا في الحلاوة. و .. لأشخاص مثلي ليسوا خبازين عظماء. لم & # x27t يتطلب الكثير من الجلبة للحصول على صحراء جميلة المظهر. لقد ضاعفت البوربون في القمة وقد أضيف المزيد في المرة القادمة.

لم يكن لديّ الوقت حتى لإعداد الطبقة العلوية ، فقط كعكة الجبن نفسها ، لكنها إلهية. أحبها الجميع.

هذه وصفة رائعة أقوم به كل عام لقضاء العطلات. حذفت بوربون وأضيف 1 1/2 ملعقة صغيرة. فانيلا. يتمتع!

لقد صنعت هذا لعيد الشكر واتضح أنه جميل! لقد استخدمت اليقطين المعلب وجففته قليلاً على مناشف ورقية قبل استخدامه حتى أصبح أكثر دسمًا. أخطط لعمله كل عام!

لقد كان هذا هو المفضل لدى الأسرة منذ عام 1990. هذا العام ، مجموعة أصغر ، لذلك سيكون هناك صحراء واحدة فقط ، بناءً على طلب شعبي.

لقد كنت أفعل هذا في كل فرصة أحصل عليها لمدة 4 سنوات حتى الآن. إنه رائع. أفضل ما في عالم فطيرة اليقطين وكيك الجبن مجتمعين. أنا شخصياً أحب تكسير غراهام الأصلي وقشرة البقان لأنها & # x27s خفيفة دافئة وليست حلوة للغاية ، وهو تغيير لطيف عن القشور المعتادة المحلاة. حتى أنني أسلط الضوء على السكر عند صنعه لتجنب التغلب على نكهة البقان اللذيذة. أنا أيضًا أضاعف التوابل وأضف مجموعة من القرنفل (لأنني أحب القرنفل وأعتقد أن كل شيء أفضل معهم) لتسخين النكهة. لا يزال اليقطين يضيء بشكل رائع. لا بد لي من طهيها أكثر من ساعة بقليل في الفرن الخاص بي ، وإلا فإن المركز شهي. & # x27m لست متأكدًا مما إذا كان ارتفاعي أو ارتفاع الفرن الخاص بي ، ولكن حوالي 65 دقيقة كانت دائمًا الوقت * المثالي *. وأضيف حوالي 4 أضعاف كمية البوربون في الطبقة العلوية. انها & # x27s لذيذ!

كان هذا لذيذًا ، على الرغم من أنني قمت ببعض التغييرات. لقد حذفت القرفة تمامًا لأنني لا أحب تلك البهارات. (أعلم ، أعلم أنني واحد من 7 أشخاص في العالم يكرهون القرفة.) ضاعفت البهارات الأخرى ، وضاعفتها. إيه ، ربما تضاعف البوربون ثلاث مرات. لقد استخدمت أيضًا الزنجبيل للقشرة ، وفقًا لاقتراحات المراجع السابق. انتهى التشيز كيك خفيفة ولذيذة. لقد صنعته من أجل حجرة طعام مكتبية وكان ناجحًا. كانت إحدى المشكلات التي واجهتها هي أن القشرة انتهت حقًا إلى قاع المقلاة. أي أفكار لماذا؟


وصفة كيتو تشيز كيك اليقطين والجوز البقان

لقد قلت من قبل ، أنا حقًا أحب فطيرة الجبن. واحدة من الحلويات المفضلة الأخرى هي فطيرة اليقطين أيضًا. تضع هذين معًا فوق القشرة التي تشبه طبقة فطيرة البقان ، ولديك حلوى رائعة. إذا كنت ترغب في عمل هذه الوصفة بالطريقة التقليدية ، فبدلاً من طريقة كيتو ، يمكنك دائمًا استبدال Golden Monkfruit بالسكر البني الفاتح ، واستبدال مُحلّي Monkfruit الكلاسيكي بالسكر العادي. وبهذه الطريقة ، إذا عثرت على وصفة فطيرة الكيتو والبقان والبقان هذه لمجرد أنها تبدو جيدة ، فلا يزال بإمكانك صنعها.

نظرًا لأن فطيرة الجبن هذه لا تحتوي على قشرة تكسير جراهام ، فإنها تعتبر أيضًا وصفة خالية من الغلوتين (حيث تميل وصفات Keto إلى أن تكون على أي حال) ، وبالطبع فهي منخفضة الكربوهيدرات أيضًا.

لقد قمت بتضمين مقطع فيديو سريعًا قليلاً حول كيفية تحضير بعض الكريمة المخفوقة السريعة والصديقة للكيتو ، فقط في حالة وجوب الحصول عليها تمامًا. هذا يمنحها نوعًا من نوع فطيرة القرع من الأجواء الاحتفالية بالنسبة لي على الأقل. أيضًا ، لا تتردد في عمل المزيد من توابل فطيرة اليقطين لتلتصق بخزانتك عندما تريد إضافة بعض من قهوتك في الصباح أيضًا.


فطيرة اليقطين والجوز البقان تشيز كيك (خالية من الحبوب و # 038 بدائية!)

الخبز في العطلة هو أحد التسلية المفضلة لدي. إن القيام بذلك مع الأصدقاء والعائلة أمر جيد لروحي. في العام الماضي ، قمت أنا وصديقي اللطيف بإعداد العديد من الوصفات التي تحمل عنوان عيد الشكر ، وكانت كعكة الجبن هذه من فطيرة اليقطين والجوز واحدة منها! ستجد هنا وصفتي الأصلية لفطيرة البقان.

تأكد من مراجعة كتاب طهي العطلات الجديد الخاص بي ، والذي يحتوي على أكثر من 50 وصفة خالية من الحبوب والشفاء من القناة الهضمية لإصدار GAPS المحدث من هذه الوصفة. You’ll also find honey “wheat” dinner rolls, turkey gravy, more pies, cakes, and cookies, and my mama’s sweet “corn”bread stuffing. It’s a must for the healthy holiday table and you can still grab it in time here.

If you’re here for the ridiculously good layered pumpkin pecan pie cheesecake, you’ll find that recipe below.

I think I just might break the internet with this one. Let me say it nice and slow: pumpkin cheesecake. Topped. With a layer of pecan pie. Flavor explosion. Deliciousness abounds. This needs to be on your Thanksgiving table. And also your dinner table tonight. And next week, and the following week. At least, I’ll be making it pretty often as we swing into the culinary fall season! Go grab this pumpkin pecan pie cheesecake recipe and get busy!


شاهد الفيديو: Introductie #de kaaskoekjes (أغسطس 2022).