We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ناثان إليوت ، النادل الرئيسي في بار بورتلاند ، Ore.'s Bacchus Bar في Kimpton Hotel Vintage ، يُبقي Tequila Sunrise في تناوب منتظم على قائمته. "عندما يتم صنع هذا الكوكتيل بشكل صحيح ، من مكونات طازجة وتكيلا عالية الجودة ، يمكن أن يكون شيئًا رائعًا حقًا ،" كما يقول.
- 1 1/2 أونصة Esposón reposado tequila
- 3 أوقية عصير برتقال طازج كارا كارا
- 1/4 أوقية غرينادين متبل *
- مقبلات: عجلة برتقالية مجففة
- مقبلات: ماراشينو الكرز
نضيف التكيلا والعصير في الخلاط مع الثلج ويهز.
يصفى في كوب كبير على الجليد الطازج.
اسكب الغرينادين برفق على الجزء الداخلي من الكوب للسماح للشراب بالطبقة ، مما يؤدي إلى "شروق الشمس".
تُزين بعجلة برتقالية مجففة وكرز ماراشينو.
* غرينادين متبل: اجلب كوبين من عصير الرمان الرائع 100٪ ليغلي ثم اخفض الحرارة. قلّب 2 كوب سكر ، 2 أونصة من دبس الرمان ، 1 ملعقة صغيرة ماء زهر البرتقال ، 4 يانسون نجوم ، 1 ملعقة كبيرة بهارات كاملة ، 1 ملعقة صغيرة فلفل وردي كامل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحر. اترك البهارات تنقع لمدة 15-20 دقيقة. سلالة وزجاجة. اتركيه ليبرد في الثلاجة قبل استخدامه.
