وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة سلطة التفاح والشمندر والأفوكادو

وصفة سلطة التفاح والشمندر والأفوكادو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة خضار
  • سلطة الشمندر

خل التفاح الجميل يجعل الشمندر الطازج والأفوكادو والتفاح في هذه السلطة الرائعة تنبض بالحياة. هذه سلطة ممتعة لخدمة الضيوف مرتبة ومرتبة على أطباق التقديم.

41 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 3 حبات شمندر متوسطة
  • 175 مل (6 أونصة سائلة) عصير تفاح مضغوط
  • 125 مل (4 أونصات سائلة) من خل التفاح
  • 125 مل (4 أونصة سائلة) زيت نباتي
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس أو ملح الكرفس
  • 1 (200 جم) كيس أوراق سلطة
  • 1 بصلة حمراء مقطعة إلى حلقات رفيعة
  • 1 تفاحة - مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 حبة أفوكادو - مقشرة ومزالة الحجر ومقطعة إلى شرائح
  • 50 جم (2 أونصة) جوز مقطع محمص

طريقةالإعداد: ٢٥ دقيقة ›الطهي: ساعة واحدة› الاستعداد: ساعة و ٢٥ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / علامة الغاز 6. يغسل جذر الشمندر ، ويوضع في طبق للخبز مع 60 مل من الماء. يُغطّى ويُحمّى لمدة ساعة أو حتى ينضج. اخرجها من الفرن وضعها جانبا لتبرد.
  2. اخفقي عصير التفاح والخل والزيت والملح والفلفل والخردل وبذور الكرفس (أو الملح) معًا.
  3. يُقشر الشمندر ويُقطع إلى شرائح ويُمزج مع صلصة الخل ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  4. قسّم السلطة على أربعة أطباق سلطة. صفي الشمندر واحتفظي بالصلصة. رتبي طبقات متداخلة من الشمندر والبصل والتفاح والأفوكادو على الخضروات. رشي عليها الصلصة. يُزين بالجوز المحمص ويُقدم على الفور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(39)

المراجعات باللغة الإنجليزية (30)

بواسطة lily p

انت تعرف ماذا اعتقد؟ أنت تعيش مرة واحدة فقط ، فلماذا لا تستخدم حبة أفوكادو كاملة. لقد استخدمت أيضًا حبتين من البصل الأخضر بدلاً من البصل العادي. وكان شهيا. الكثير من النكهة والألوان. - 07 أغسطس 2006


سلطة البنجر المحمص مع الأفوكادو

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى قراءة سياسة الكشف لدينا.

سلطة البنجر المحمص مع الأفوكادو وجبن الماعز الكريمي هو أحدث هاجسي! لا حقا. كان لدينا هذه السلطة عدة أسابيع متتالية وذهب كل شيء.

إذا كنت تتساءل ما الذي يسير على ما يرام مع البنجر في السلطة ، فإن البرتقال الساطع ، وبذور اليقطين ، وصلصة البلسميك ، جنبًا إلى جنب مع الأفوكادو وجبن الماعز يشكلون أفضل مجموعة على الإطلاق.

هذه السلطة خفيفة ولكنها ممتلئة في نفس الوقت. لذلك يمكنك تناوله بسهولة على العشاء وتكون راضيًا تمامًا!


قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية مروحة / غاز 6.

تُبطن صينية الخبز بورق المطبخ وتوضع جذر الشمندر في المنتصف. يتبل بالملح والفلفل ويرش بالزيت. غلفي ورق القصدير حول الشمندر ، احكميه واخبزيه لمدة ساعة.

توضع مقلاة صغيرة على نار خفيفة وتحمص المكسرات وبذور الكمون لمدة دقيقتين. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد في المقلاة.

يُقشر الشمندر ويُقطع إلى مكعبات بحجم 2 سم / 1 بوصة ويوضع في وعاء زجاجي كبير. أضيفي التفاح والمكسرات والبذور والأعشاب.

لتحضير الصلصة ، اخلطي المكونات معًا في وعاء. قبل التقديم مباشرة ، تدهن السلطة وتخلط جيداً.


وصفة سلطة التفاح والشمندر

هذه سلطة سريعة وصحية أعدتها قبل أيام قليلة. لقد كان باردًا ومنعشًا للغاية ، لقد أحببته كثيرًا. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فيمكنك تناول وعاء من هذا على الغداء ، فهو يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة. هذه سلطة باردة ولذيذة.

لقد بدأت مؤخرًا في صنع الكثير من السلطات. في الواقع أنا أستمتع بهم كثيرًا الآن. مزيج كل مكون يجعلها لذيذة للغاية. ويمكنك الاستمتاع بالطعم الحقيقي للخضار أو الفاكهة الموجودة فيها.

آمل أن تجرب هذه التجربة واسمحوا لي أن أعرف كيف سيظهر لك ..

وقت التحضير: 10 دقائق
يخدم 4


مكونات:

الشمندر & # 8211 1 مقشر ومقطع إلى أعواد الثقاب
تفاح & # 8211 2 كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
لوز أو أي مكسرات مقطعة حسب الحاجة

للتتبيلة:
الكراث أو البصل الأبيض & # 8211 4 ملعقة كبيرة مفرومة ناعماً
عصير ليمون # 8211 2 ملعقة كبيرة
سكر & # 8211 1 ملعقة صغيرة
ملح للتذوق
زيت الزيتون # 8211 3 ملعقة كبيرة


ساندويتش العدس والأفوكادو والجبن (V)

شطيرة عدس نيئة؟ نعم! ينقع العدس ويترك لينبت ، ويصبح طريًا وجوزًا ، ويتم تحرير المزيد من خيراته. السندويشات هي تطبيق واحد فقط ، فهي لذيذة أيضًا في السلطات وأحب إضافتها إلى القلي السريع في الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي. يخدم اثنين.

50 غ من العدس الأخضر أو ​​البوي
1 حبة أفوكادو كبيرة ناضجة
4 شرائح خبز أبيض أو بني طازج جيد (محمص ، إذا كنت تفضل ذلك)
جبنة شيدر ناضجة مقطعة أو مبشورة
ملح البحر والفلفل الأسود المطحون
مايونيز أو زبدة (اختياري)

ضعي العدس في وعاء جيد الحجم (سوف يتمدد) وغطيه بالماء البارد. بعد حوالي 24 ساعة ، اقلبه في منخل لتصريف الماء. هذه هي المرحلة المعقدة من الطريق. بعد ذلك ، يمكنك ببساطة شطف العدس وتصفيته مرتين يوميًا ، صباحًا ومساءً ، لمدة أربعة أو خمسة أيام ، مع إبقائه في المنخل المعلق فوق وعاء. قم بتغطيتها بمنشفة شاي أو قطعة من الشاش بشكل غير محكم ، لكن لا تستخدم فيلم clingfilm لأنه يحتاج إلى التنفس. في اليوم الثاني أو الثالث ، سترى براعم شاحبة طرية. بعد يوم أو بعد ذلك ، ستنمو هذه إلى ذيول متعرجة بقطر 2 سم وستحصل على ما يشبه الضفادع الصغيرة. امنحهم شطفًا نهائيًا ، وصرفهم ، وهم جاهزون للأكل ، نيئًا أو مطبوخًا. سيحتفظون بها في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام.

لتحضير الساندويتش ، قشر الأفوكادو وحجره. إذا كانت ناضجة بما فيه الكفاية ، وزعيها على شريحتين من الخبز مثل طبقة سميكة من الزبدة ، أو قطعيها إلى شرائح كثيفة وضعيها على الخبز. ضعي حفنة جيدة من العدس المنبت على الوجه ، أضيفي بعض الجبن والتبل. وزعي شرائح الخبز الأخرى بقليل من المايونيز أو الزبدة ، وضعيها فوق العدس واضغطي قليلاً على كل شيء. تقطع إلى نصفين وتقدم مرة واحدة.


وصفة عصير الشمندر (مع صور خطوة بخطوة)

إجابة: مرحبًا جيوتي ، من الأفضل تناول أي عصير على معدة فارغة للاستفادة إلى أقصى حد من الفوائد الغذائية.

إجابة: لا ، يستخدم الشمندر الخام للخلط.

إجابة: مرحبًا فيكتور ، لا يمكننا تقديم المشورة بشأن ذلك لأنه خارج مهاراتنا وخبراتنا.

إجابة: يمكنك استخدام الخلاط بدلاً من العصارة (فقط امزج كل الخضار مع نصف كوب ماء ثم صفيها).

إجابة: شكرا أندريا لمشاركة نصائح استخدام اللب في وصفات مختلفة. يمكنك أيضًا استخدامها لصنع عجينة الباراتا (خليط خضروات باراتا) أو كستلاتة خضروات (فطائر مقلية ضحلة).

إجابة: مرحبًا فيرونيكا ، يبقى العصير جيدًا ليوم واحد في الثلاجة. ومع ذلك ، نوصي باستهلاك العصير الطازج للحصول على أقصى قدر من العناصر الغذائية.

إجابة: مرحبا عائشة ، يمكنك تخطي إضافة الكرفس.

إجابة: نعم ، يمكنك تناول لب عصير الشمندر أو استخدامه لصنع شرائح الخضار أو الفطائر.

أنا ممرضة أعمل في رواندا مع نساء مصابات بفيروس نقص المناعة البشرية.

هل تعرف ما إذا كانت النساء في القرية هنا يمكنهن صنع عصير البنجر بدون خلاط أو معالج؟ إذا كان البنجر مطبوخًا ، فهل يقلل من الفائدة كثيرًا؟ إنهم يريدون فعل ذلك حقًا.

إجابة: مرحبًا ماري ، شكرًا لك على رعاية المرأة. يمكن صنع عصير البنجر بدون خلاط أو معالج عن طريق تقطيع البنجر وعصره. ومع ذلك ، سوف يتطلب الكثير من الجهد. إذا قمت بطهي البنجر بالبخار ، فلن يقلل ذلك من فوائده.

إجابة: نوصي بتجربة عصائر الخضار الخضراء.

إجابة: لا ، لا داعي لطهي البنجر لاستخراج عصيره.


ملخص الوصفة

  • 4 حبات شمندر متوسطة (حوالي 1/2 رطل لكل منها) ، مغسولة
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر ، بالإضافة إلى المزيد للفرك
  • 1/2 كوب ماء
  • ملح وفلفل أبيض مطحون طازج
  • 1 بصلة سيبوليني ، مفرومة ناعماً ، أو 1/3 كوب بصل إسباني أو أبيض مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/2 كوب زيت بذور العنب أو زيت نباتي خفيف آخر
  • قطعتان من الأفوكادو مقطعة إلى قطع 3/4 بوصة

سخن الفرن إلى 350 درجة. في طبق صغير للخبز ، افركي البنجر بزيت الزيتون. يضاف الماء ويتبل بالملح والفلفل الأبيض. يُغطّى بإحكام بورق الألمنيوم ويُحمّى لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف ، أو حتى ينضج عند ثقبه بالسكين. نتركه يبرد ، ثم قشر البنجر وقطّعه إلى قطع 3/4-inch. انقله إلى وعاء كبير.

في هذه الأثناء ، في الخلاط ، يُمزج البصل المفروم مع خل النبيذ الأحمر وعصير الليمون والخردل والعسل. يتبل بالملح والفلفل الأبيض ويخلط حتى يصبح ناعمًا. مع تشغيل الآلة ، أضيفي زيت بذور العنب وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في تيار مستمر.

أضف الأفوكادو إلى البنجر المحمص. تُسكب صلصة البصل على الوجه وتُقلب برفق حتى تمتزج. تبلي السلطة بالملح والفلفل وقدميها.


بفالز

يُقطّع البنجر وجراني سميث والكرفس إلى مكعبات رقيقة.
لتحضير صلصة الخل ، اخلطي جميع المكونات ، واسكبيها فوق المكعبات واتركيها تنقع.

لتحريك الأسياخ في ماء مالح من Zwiwwelsenf والعسل وصلصة الصويا والقليل من الزيت وقلب الدجاج المفروم فيه. نضع اللحم على الأسياخ ونقلى إما على الشواية أو في المقلاة حتى تصبح مقرمشة.

رتبي مكعبات الشمندر على الخس وضعي أسياخ الدجاج ورشيها ببذور عباد الشمس المحمصة.

مكونات:
سلطة:
1 شمندر طازج
1/2 تفاحة حامضة
1 ساق كرفس
سلطة الخس
بذور عباد الشمس المحمص

مثقبة:
نفط
خردل صوماجين
شراب البيلسان
عصير ليمون
ملح
الفلفل الطازج المطحون

أسياخ الدجاج:
دجاج
Zwiwwelsenf
عسل
صلصة الصويا
نفط


هذه الوصفة

السلطة التي أحضرها لك اليوم بسيطة ومباشرة ، ويمكنك أن تأخذ هذا كمخطط لعمل العديد من مجموعات السلطة الأخرى:

حلوة ومقرمشة وأنا لا أحكم على الخضروات من خلال مظهرها ولكن & # 8230 يا له من لون رائع ، دعنا نكون صادقين. الطبيعة شيء رائع حقًا & # 8211 على الرغم من أنني أتساءل أحيانًا لماذا لم تجعلنا أكثر إثارة؟ من المؤكد أن الجلد بلون الشمندر والشعر ذي اللون الذهبي والعيون الخضراء العميقة من شأنه أن يصنع بالتأكيد نوعًا بشريًا أكثر إثارة (في المظهر ، بالطبع & # 8211 لدينا ما يكفي من الدراما مع حروبنا وصراعاتنا على السلطة وأزمة الأوبئة).

خيارات & # 8211 هل يمكن أن صر جزر, الكوسة أو الجزر الأبيض، أو التقطيع الفلفل أو طماطم كلهم يتذوقون جيدًا عندما يؤكلون نيئًا.

فاكهة رائعة متعددة التكافؤ. مقرمشة طازجة وحلوة وعصيرية عندما تكون نيئة ، فهي تجعلها مكونًا صديقًا للسلطة. يمكن أن يكون التفاح الحامض لذيذًا جدًا في السلطة ، ولكنه حلو أيضًا. إذا كنت تستخدم الأول ، أضف القليل من العسل إلى التتبيلة أو رش القليل من الزبيب فوقها.

خيارات & # 8211 البرتقالي, جريب فروت و كمثرى (الشتاء) ، أو فراولة, الكرز و خوخ (الصيف) هي أيضًا خيارات فواكه جيدة يمكنك إضافتها إلى سلطاتك.

لا تصنع كل السلطات خضراء ، لكنها تعمل بشكل جيد ، لماذا الكذب. كثير من الناس يطبخون السبانخ ، وهو أيضًا لذيذ جدًا. إن تناوله نيئًا هو طريقتي المفضلة للاستمتاع به: له نكهة خفيفة وقمة لطيفة.

خيارات & # 8211 السلق السويسري, أبيض, لون أخضر أو كرنب أحمر، أو أي خس التنوع المتاح لك في المكان الذي تعيش فيه يمكن أن يعمل بشكل جيد.


وصفة عصير الخضار مع التفاح

اشتريت أنا و D مؤخرًا عصارة. بعد مشاهدة العديد من الأفلام الوثائقية الغذائية التي تصف مختلف المواد الكيميائية والمواد الحافظة التي يتم ضخها في جميع الأطعمة المصنعة ، بما في ذلك العصائر ، اقتنع D أخيرًا أن Tropicana يجب أن يذهب.

أنا & # 8217m ليس كثيرًا من شارب العصير بشكل عام & # 8212 أذهب إلى المشروبات التي تكون مياهًا ، لذا فإن المرات الوحيدة التي سأستمتع فيها بكوب من زجاجات OJ ستكون مصاحبة للفودكا.

من ناحية أخرى ، سوف يمر D من خلال a جالون واحد إبريق تروبيكانا & # 8220 نقي وطبيعي & # 8221 عصير برتقال في يومان. بلا مزاح. وكان يعتقد حقًا أن هذه كانت إحدى عاداته الصحية.

أنا من أشد المؤمنين بأن العصائر لا يجب أن تكون مركزة ويجب تناولها بمجرد عصرها. هذا هو ما يعنيه لي العصير النقي والطبيعي & # 8211 وليس شيئًا من زجاجة كانت تسافر عبر البلاد عبر الشاحنات ثم تنتظر بصبر عميلًا حريصًا على التقاطها من متجر البقالة.

لذلك منذ وصول عصارتنا ذات الأسعار المعقولة من بلاك أند ديكر ، بدأنا في إنتاج الكثير من العصائر.

دايف يذهب دائمًا إلى الفاكهة ، وأنا لعصائر الخضروات ، مثل عصير الشمندر والجزر.

التركيبات لا حصر لها.

يا له من متعة أن تسحق جزرة في ثوان وترى البنجر يتحول إلى سائل لامع بشكل خطير.

عصير التفاح والبنجر والجزر والكرفس والفجل هو وصفة عصير الخضار المفضلة لدي. أقوم بذلك في كل مرة أشعر فيها بالحيوية الكافية لأرغب في غسل العصارة بعد ذلك.

هذا هو الجزء المزعج & # 8211 مع العديد من القطع المختلفة وجميع النفايات غير المرغوب فيها التي لم يتم ضغطها ، من الصعب جدًا غسل العصارة.

وسيصبح الأمر أكثر إزعاجًا إذا انتظرت غسله & # 8211 حيث تجف كل المواد الملوثة وتلتصق بالبلاستيك. لا يوجد غداء مجاني أليس كذلك؟

بالنسبة لوصفة عصير الشمندر والجزر هذه ، فهي تستحق ذلك رغم ذلك. أحثك على الاستثمار في عصارة والبدء في صنع العصائر النقية والطبيعية على الفور!

اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك في عصير الشمندر الجزر في التعليقات أدناه! إنه & # 8217s على الإطلاق العصير المفضل لدي على الإطلاق ، لذا آمل أن تحبه بقدر ما أحب.

إذا كنت & # 8217re تبحث عن شيء أشبه بالملس ، فتأكد من علاجي عصير زبدة الفول السوداني والسبانخ!

يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة سأربح منها عمولة صغيرة من عملية الشراء.


شاهد الفيديو: ENGLISHVegan,Healthy Nutritious salad- apple, spinach, avocado,beetroot salad, cranberry. (أغسطس 2022).