أفضل 29 هوت دوج في شيكاغو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الأماكن الساخنة الحمراء في شيكاغو حيث لا ينتمي الكاتشب أبدًا إلى النقانق

آرثر بوفينو

# 29. جزيرة صغيرة

آرثر بوفينو

عند تقاطع ثلاثة طرق مزدحمة بشكل لا يصدق - شارع كروفورد ، وطريق جروس بوينت ، والشارع المركزي - في ضواحي إيفانستون ، على بعد 12 ميلاً فقط شمال وسط المدينة ، يجلس جزيرة صغيرة، ما يجب أن يكون أحد أكشاك الهوت دوج الأكثر إزعاجًا في المدينة. هذا هو نوع المكان الذي إذا كنت تعرفه وتحبّه ، فسيكون لديك موقف سيارات خاص بك مع اقترابك منه ، وإذا لم تفعل ذلك ، ولاحظت ذلك للمرة الأولى ، فربما يتعين عليك حلقة حوله لمعرفة موقف وقوف السيارات الخاصة بك. إنها مساحة ضيقة بجدران زرقاء ، وبضعة أكشاك حمراء ، والأرجح أن اللعبة مستمرة. هناك المزيد من السندويشات أكثر مما ستعرف ما يجب فعله - الدجاج والسمك والإيطالي - وواحدة من مواقف الطلبات الأكثر غرابة التي واجهتها (تنظر من فوق منضدة إلى المطبخ) ، ولكن جزيرة ليتل بدأت كموقف هوت دوج بناءً على اقتراح Whitey Siegel لابنته جوان وصهره جيري بينكوس ، ولا يزال النقانق سببًا جيدًا للتنقل في الجزيرة. قطع البصل تقريبًا ، وكمية صحية من المذاق والخردل ، واندفاع كثيف من ملح الكرفس يجعل هذا التوقف مفيدًا.

رقم 28. اكسبريس جريل دوج

آرثر بوفينو

في الخمسينيات من القرن الماضي ، افتتح قريب توم لازيريفسكي جناحًا مشابهًا لمعرض Jim's Original المجاور يُدعى اكسبريس جريل. قد يبدو ذلك غريبا. غريب ، لقد تم نقلهما مرتين بسبب توسع جامعة إلينوي في شيكاغو: في عامي 2001 و 2005. من الصعب وصف سبب وكيفية قرب هذين المكانين وقربهما من بعضهما البعض بالقرب من زاوية Union Avenue وشارع James Rochford Streets ، بخلاف القول بأن هناك صلة قرابة قديمة في المكان والاستعداد. في Express ، إعداد النقانق مشابه لمطعم جيم. هناك تلك الحقيبة المجانية من البطاطس المقلية الطرية (التي لا تخلو من سحرها) ، وكلب على قطعة خبز من بذور الخشخاش ، مغطاة بالبصل المشوي والخردل. لا تزال هناك مفاجأة ، ولكن ربما أقل قليلاً من تلك الموجودة في Jim ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالفصل بين هذين المكانين ، فإن الأمر يتعلق حقًا بتقسيم الشعر ، أو كيف تشكل ولائك.

رقم 27. الأصل في جيم

آرثر بوفينو

"ذا جريت فيست سايد" ، المنطقة القريبة من ليتل إيتالي على طول طريق روزفلت ، كانت في يوم من الأيام موطنًا لأماكن هوت دوج الأسطورية في شيكاغو ، Fluky’s ، والتي كان بوب شوارتز فيها لا تضع الكاتشب على شهرة هوت دوج أبدًا ملاحظات كانت واحدة من الأكشاك القليلة في المدينة التي يمكنها توصيل الشحنات إلى مصنع فيينا للحوم البقر. نفس الشيء كان صحيحا الأصل في جيم على ماكسويل وهالستيد ، والتي تولى جيمي ستيفانوفيتش المسؤولية من خالته، وإبقائه مفتوحًا على مدار 24 ساعة في اليوم ، وإضفاء لمسة أوروبا الشرقية عليه: النقانق الملمعة ، والبصل الحلو ، وشطيرة اللحم المفروم بالعظم مع الخردل والبصل والفلفل. كما يعلم أي شخص قام بالزيارة ، إنه وضع فظ ، وكلاب. اختيار الأقرب يمكنك الوصول إلى أسلوب شيكاغو يعني طلب فيينا بيف هوت دوج، "حجم كبير ، هوت دوج لحم فيينا بقري مطهو على البخار ، يتم تقديمه في كعكة على البخار [بدون بذور الخشخاش] مع طبقة من سلطة الخردل الصفراء ، مغطاة بجبل من البصل الإسباني الحلو المشوي إلى حد الكمال ، مع وفرة من الرياضات الساخنة الحارة الفلفل." يتم تضمين كيس من البطاطس المقلية بدون رسوم (هذا جيد ، على الرغم من أن البطاطس طرية قليلاً). الكلب لاذع للغاية ، أكثر من معظم الآخرين في هذه القائمة ، ولكن لا توجد بذور الخشخاش ، والفلفل الداكن يشعر بالراحة قليلاً ، والبصل المشوي لا يقدم نفس اللقمة ، وبالطبع ، لا توجد طماطم ، المخللات أو المذاق. إنه ليس كلبًا سيئًا ، إنه ليس كلبًا متفوقًا على طراز شيكاغو بالطريقة التي تم بها قبول كل هذه الطبقة معًا.

# 26. جولد كوست دوج

آرثر بوفينو

في هذه الأيام ، لم يتبق سوى القليل من السحر واللمسة الشخصية في جولد كوست كلاب هذا مفصل في بوب شوارتز لا تضع الكاتشب على الهوت دوج أبدًا الذي كان يميزها ذات مرة. يُقال إن الكشك ، الذي أسسه باري بوتكين (الذي كان قد انجرف في مجال تجارة السلع الأساسية) في عام 1985 ، قد أنتج طعامًا جيدًا في وقت لم تكن فيه طريقة عمل المنصة النموذجية (خاصة في وسط مدينة لوب). ). هناك الآن خمسة مواقع (اثنان في O’Hare وواحد في Midway) ، لكن Potekin وشريكه Paul Michaels تجردوا من Gold Coast منذ أكثر من عقد من الزمان. وعلى الرغم من أنه لا يزال هناك نقانق حاملة للمعايير ، إلا أن هناك القليل من اللمسة الشخصية. ما قد يفتقر إليه جولد كوست في السحر ، فهو يصنعه في شار. هذه بعض الكلاب المشوية بالطماطم الحمراء المشوية ذات النهايات المنقسمة التي تفتح في أرباع مثل بعض مراوح نهاية الهوت دوج المجنونة والمقرمشة على جانبي الكعكة.

# 25. لحم البقر الأصلي وهوت دوج من بلوتو

آرثر بوفينو

في كثير من الأحيان ، يعمل الموضوع أيضًا كتنبيه تحذيري للبقاء بعيدًا عن المطعم. لذلك يمكن أن يغفر لك إذا تصميم الفضاء الخارجي وعلاماته ("لقد هبطت للتو في بلوتو ،" و "ستخرج من هذا العالم!") أبقائك بعيدًا عنك أكثر من بضع روابط هوت دوج. هذا عار ، لأن بلوتو في شارع South Cicero Avenue جنوب West 103rd Street في Oak Lawn ، يصنع هوت دوج جيد تمامًا ومذاق ثقيلًا على طراز شيكاغو - على الرغم من أن بذور الخشخاش مفقودة ، وعليك القيام ببعض العمل من أجلها (كان الفلفل الرياضي من قبل طلب ، هاه؟). بالنسبة للراغبين في الخروج من مسار الهوت دوج ، هناك "The Meteor" ، وهو برجر ثلاثي مع نشارة اللحم الجيروسكوب والجبن والكاتشب والخردل والمخللات والبصل المقلي على كعكة رطبة من بذور السمسم. الأصوليون لا بد أن يكونوا مريبين. تجاهلهم. إنه برجر سخيف ، لكن أفضل من أن نفوت.

رقم 24. جيمي ريد هوتس

آرثر بوفينو

عليك أن تعجب بالحماسة والعاطفة في أيقونة شيكاغو ويست سايد هذه ؛ يأخذ موقف "لا كاتشب" على محمل الجد. هناك لافتات على الحائط وشرح قوي لموقفهم على موقعهم يوضح كل شيء بشكل واضح: "هناك بالتأكيد ، بشكل إيجابي ، بلا شك لا يوجد كاتشب مزعج في JIMMY'S! لا يعني لا. لا يعني ربما على الجانب ، في الزجاجات ، أو حتى في العبوات. وضع هذا البهارات الكريهة على كلب الاكتئاب على غرار شيكاغو أو البولندي يشبه انتهاكًا للتقاليد. لذلك عندما تأتي إلى Jimmy's ، تذكر أن الكاتشب محظور. لا يعني ذلك! " جدير بالإعجاب ، ومقدَّر ، وعادل بما فيه الكفاية. ولكن مع عدم احترام التاريخ (والعودة إلى أكثر من 55 عامًا ، هناك يكون التاريخ في جيمي ريد هوتس) ، يجب أن يُعزى الحب العميق لجيمي حقًا إلى الحملة الصليبية ضد الكاتشب وليس صناعة النقانق. ببساطة: إنهم في حالة من الفوضى. سحق وملفوفًا ببطاطا مقلية ناعمة مثل البطاطس المقلية التي تم إلقاؤها بعيدًا عن شيء قد ترميه في سلة المهملات ، يحصل Jimmy's على نقاط للحفاظ على ما يجب أن تتخيله كان تقليدًا للتغليف نشأ كعملية لكل شخص ، ولكنه لا يفعل شيئًا لتحسين المنتج. يتم التعامل مع الكعكة المطبوخة على البخار قليلاً ، وهناك القليل من بذور الخشخاش ، إن وجدت ، والفلفل أغمق وأكثر تجعدًا من أي بذور أخرى في شيكاغو. ولكن هناك إمدادات وفيرة من بهارات جيمي المفضلة ، وكلب سريع النضج بشكل خاص.

رقم 23. كلب أمريكا

آرثر بوفينو

عليك أن تنسب الفضل إلى الأخوين مانوليس وجورج ألبوجيانيس لإلهامهما لفعل شيء مختلف مع كشك النقانق الخاص بهما. قبل عشرين عامًا ، انطلقوا في جولة هوت دوج عبر البلاد ، وخلالها قاموا "بأخذ عينات من الهوت دوج المحلي في كل مدينة وجلبوا أفضل ما لديهم إلى ديارهم" إلى شيكاغو. إنها قصة رائعة ، لذا فهي ليست نتيجة تلك الرحلة البرية ، كلب أمريكا (ألا يجب أن تكون "America’s Dogs؟") بدون شخصية ، ولكن هناك شيء ما يتعلق بالمظهر الفائق النظافة - لافتات لحوم البقر غير فيينا ، وكشك نقانق في شيكاغو مع قائمة تحية لإصدارات مدن أخرى في المدينة التي يمثل أسلوبها الأيقوني إتقان شكل الفن - وهذا ليس له صدى. بالطبع ، هناك هوت دوج في شيكاغو ، وهو مقبول تمامًا إذا كان قليل السحر. إنه مثل لاعب الوسط المتخرج في المدرسة الثانوية غير مستعد لتقدير السنة الأولى بالجامعة: يبدو كل شيء على ما يرام ، لكن هذا لا يعني أن الجميع سيحبونك. خردل وافر ، أطول من البصل المفروم العادي ، وفلفل رياضي ممتلئ الجسم ، وقليل من المذاق المعتاد يتصدران كل النوايا الصحيحة ، ولكن ليس مجموعة مثالية.

رقم 22. ريجليفيل كلاب

آرثر بوفينو

صندوق أحذية هوت دوج هذا على بعد كتلتين سكنيتين من Wrigley Field في North Clark Street ليس بالكثير للنظر ؛ ربما تكون مبالغة طفيفة ، لكنها لا تبدو أكبر بكثير من علامة المربع الأصفر النيون المربعة بمصابيح ضوئية أعلى القطب الأحمر في الخارج. ما يبدو أنه كان جزءًا من محيط Wrigleyville في Great Lake إلى الأبد ، إن لم يكن منذ عام 1914 عندما أقام الأشبال في مكان قريب ، كان في الواقع موجودًا منذ عام 1992 فقط. أضف اسمًا ساحرًا على التناقض بين الاسم / اللافتة (هل هو "Wrigleyville" كما يعلن موقعهم ، أو "Wrigleysville" كما تصر علامتهم؟) ، واللامبالاة واللامبالاة المكتسبة من أكثر من عقد من المعجبين والرعاة الذين يحتاجون إلى نقانق جيد بعد شرب أحزانهم في لعبة البيسبول في الحانات المحيطة. ولكن سواء كنت تشرب أم لا ، ريجليفيل تركيبة على طراز شيكاغو ترضي. يتم سحق كعكة بذور الخشخاش على البخار قليلاً ، ورمح المخلل مقرمش ، والبصل مقطوع بشكل مستطيل ، وهناك أسافين طماطم سميكة.

رقم 21. فرانكس ن دوجز

آرثر بوفينو

ما هو عشاء الخمس نجوم؟ تجربة طعام مثالية؟ الطعام غير الجاهز والخدمة؟ في فرانكس ن دوجز في لينكولن بارك ، وضع المالك ألكساندر بروناتشي والشيف جو دورين (أحد المخضرمين في بلاك بيرد) بعض التوقعات العالية بإعلانهم في الخارج "5 نجوم عشاء على كعكة". وهذا يعني النقانق المصنوعة يدويًا (يتم تحديدها بواسطة قبعات الطهاة في قائمتهم) ، وأدوات منزلية الصنع ، وكعك لوبستر يتم تحميله من الأعلى على طراز نيو إنجلاند يتم إعداده يوميًا بواسطة مخبز محلي. هناك نقانق الدراج والاسكالوب والماعز والسلمون ولحم الضأن وجراد البحر والديك الرومي (من بين أمور أخرى) والطبقة المتنوعة والإبداعية. ولكن هذه شيكاغو التي نتحدث عنها ، وحتى أحد أكثر متاجر الهوت دوج الذواقة في المدينة يجب أن يكرّم رمز المدينة. Frank 'n' Dawgs Chicagoesque ليس هوت دوج نموذجي على طراز شيكاغو. إنه لحم بقري طبيعي بالكامل (خالي من النترات وغير مخمور) 100٪ مصنوع من لحم البقر بدون جلد مغطى بمخللات منزلية ، ومذاق طماطم الكرز ، والبصل بالكراميل ، وخردل البيرة. إنه رابط منزوع الجلد ، لذلك لا توجد نكهة تقليدية ، كعكة التحميل العلوي مشوية بالزبدة ، والبصل مكرمل ، لذلك تفوتك نكهة البصل الخام ونكهة القرمشة. إنه وضع مختلف تمامًا ، حلو بعض الشيء ، وكل شيء على بعد خطوة واحدة فقط من كلب شيكاغو السائد ، لكن الحشود كلها تقدم تفسيرًا جديرًا بالاهتمام بهشاشة زبدانية لن تجدها في أي مكان آخر في شيكاغو.

# 20. بورتيلو

آرثر بوفينو

ربما يكون قد بدأ باسم "The Dog House" في عام 1963 ، ولكن مع أكثر من 30 موقعًا في إلينوي ، وقائمة يتجاوز الهوت دوج على طريقة شيكاغو - فكر في الأضلاع ، والسلطات ، والبرغر ، وشطائر اللحم البقري والدجاج (من بين أمور أخرى) - بورتيلو يبدو أكثر سلسلة من موقف هوت دوج. ولكن نظرًا لمكانتها المميزة ، فلن يكون من العدل استبعادها ، حتى لو كان من الممكن العثور عليها في أريزونا وكاليفورنيا وإنديانا (محظوظون لهم). لا تحتوي بطاطس الجبن على أي شيء في مطعم Devil Dawg ، ويحصل البولنديون على قدر كبير جدًا من اللحم ، ولكن لا يوجد شيء خاطئ مع النقانق. الرابط ممتلئ ومثير ، وهناك الكثير من الخردل ، وحربة مخلل محترمة تمامًا ، وهي مجرد علاقة ضيقة عند النظر إليها بجانب العديد من الهوت دوج الأخرى في هذه القائمة. إنه لذيذ تمامًا ، لكنه يفتقر إلى كمية الإضافات المطلوبة. فقط على أساس كلبه ، يحتل Portillo المرتبة 20 في هذه القائمة. ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك إعطاء الهوت دوج نقاطًا إضافية لكعكة الشوكولاتة هذه أو اهتزاز كعكة الشوكولاتة ، فسوف يرتفع إلى أعلى 10.

# 19. موقف فيل الأخير

آرثر بوفينو

موقف فيل الأخير افتتح في أوائل عام 2012 ، ولكن المدرج الجديد بالكاد بدون نسب. الكوخ الحجري المطلي باللون الأحمر في West Chicago Avenue على حافة القرية الأوكرانية بالمدينة على الجانب الغربي من وسط مدينة شيكاغو هو "فات" فيل أشباخ العودة إلى لعبة الهوت دوج (في السبعينيات ، شارك في ملكية Herm’s Hot Dog Palace في ضواحي Skokie). تعاونت فات فيل مع الفريق خلف البار والمشاوي القريبين إغلاق لفتح Phil’s Last Stand ، وهي علاقة بسيطة مع طاولات نزهة حمراء محمية بمظلة بالخارج وموقف سيارات للكلاب بالقرب من الباب الأمامي. لا تشغل بالك بأيقونة المنصة ، عرض يرتدي الزي الأزرق لفات فيل وهو يأكل نقانقًا مزينًا بينما كان يركب جمبريًا مقليًا عملاقًا. نعم ، هناك جمبري ، جمبري جامبو مقلي شهير في فاتسو على وجه الدقة ، لكنك في فيلز من أجل الكلب ، وفي فيل هذا يعني "كلب شار" مشوي وليس مطهوًا على البخار. هناك كعكة رقيق مرصعة ببذور الخشخاش ، وكلب شهي وله نسيج أكثر من معظم الأكشاك في شيكاغو ، وبه طبقة ليبرالية من الخردل. إنه شيء جميل ويجب أن يكون كافياً. ولكن إذا كنت مصدر إلهام لطلب عناصر خارج القائمة ، أو مواجهة Fat Phil ، فاسأل عن Jumbo (هوت دوج يتم إدخاله في طلاء مقسم ومخفوق في معكرونة السلامي والجبن)، أو تحدي Po’Boy لفاتسو، علاقة مدتها 60 دقيقة تتضمن كعكة هواجي عملاقة مغطاة بالروبيان المقلي وسلطة الملفوف والبطاطا المقلية. إنها ثلاثة أجهزة iPhone فقط طويلة وواحدة عريضة وواحدة عالية.

# 18. باركي

آرثر بوفينو

في North Harlem Avenue بالقرب من زاوية ماديسون ، تم تزيين مبنى سكني يبدو وكأنه سكن من الفينيل الرمادي بمثلث زجاجي مؤطر يبدو وكأنه يصعد ويخرج من القاعدة باتجاه علامته الملونة باللونين الأسود والوردي. باركي كانت مؤسسة في أقصى الغرب منذ أن افتتح يوجين أريست أول مؤسسة منذ أكثر من 70 عامًا. افتتح بن وأولغا فلوريس هذا المبنى عام 1947 ، ثم ابنتهما سونيا ، وتم تجديده منذ وقت ليس ببعيد. بالقرب من تقاطع مزدحم ولكنه هادئ ، يضع Parky بعض النقانق القوية باستمرار ويصنع بطاطا مقلية طويلة ورفيعة يمكن أن تكون مقرمشة ومقرمشة ، ويتم إرسالها في طريقها في أكياس ورقية بنية مزدوجة ملطخة بالدهون. كلب رقيق على البخار (يفتقر إلى القليل من الخردل) مغطى بالخردل الغزير ، والكثير من المذاق ، وشرائح الطماطم الضخمة على شكل نصف القمر ، والفلفل الرياضي الأكبر من المتوسط ​​مرضي للغاية ولكنه يجعل الحديقة أكثر قليلاً من الكلب.

# 17. محطة ماكسويل ستريت الأصلية

آرثر بوفينو

زاوية شارع West 67th وجادة South Cicero ليست المكان الأكثر روعة لأحد أفضل الكلاب الساخنة في شيكاغو. مع وجود مرفق تخزين ومجموعة من خمسة فنادق في المطارات على بعد بنايات فقط من مطار ميدواي في شيكاغو ، ليس هناك سبب وجيه للتوقف عن حفظ إشارات المرور التي تنظم الممرات الثلاثة لحركة المرور المتجهة شمالًا وجنوبيًا. ما يحيط محطة ماكسويل ستريت الأصلية يتم استبدالها من خلال تخصصات المنزل (فرم لحم الخنزير وماكسويل ستريت بوليش) وهوت دوج كلاسيكي على طراز شيكاغو. احصل على البولندية ، وهي نسخة شيكاغو السميكة ذات الغلاف اللامع الذي يتشقق تحت البصل الطري والواسع المشوي الذي يعلوه ، والذي أصبح أفضل مع إضافة الفلفل الرياضي حسب الطلب. خيارات الهوت دوج بسيطة: الجبن ، الفلفل الحار ، الجبن الفلفل الحار ، على طراز شيكاغو ، وطراز ماكسويل. أسلوب ماكسويل يعني الخردل والبصل المشوي والفلفل الرياضي - وهو نوع يضيف حلاوة إلى ملف تعريف النكهة الشهير في المدينة. والكلاسيكية؟ إنه موجود في مدرسة جين آند جود للهوت دوج من الكلاب المسحوقة المعبأة بالبطاطا المقلية. فكر في مزيج بين Jimmy’s Red Hots و Gene and Jude’s و Parky’s - كعكة مبخرة على البخار ولا مبالاة عامة بالمظهر والبطاطس المقلية الدهنية المملوءة بالكلب. في هذه الحالة ، يبدو أن الكلب القياسي هو جامبو. والنتيجة هي لحم أكثر قليلاً مع إمداد أقل قليلاً من الطبقة القياسية في شيكاغو. إذا قمت بحفر wiener ، فهذه النسب تناسبك. إنه هوت دوج أفضل بكثير من أي شخص يقيم في هيلتون جاردن ؛ فناء؛ يمكن أن يحلم فندق Holiday أو Residence أو Fairfield Inn بتوقعه.

# 16. جين وجود

آرثر بوفينو

تحولت رحلة إلى Wrigley Field في عام 1945 من قبل Gene Mormino وأصدقاؤه إلى مصدر إلهام لمؤسسة في شيكاغو ، والتي يزعم الكثير من الناس (Serious Eats ، قم ببعض المصادر ، قائمة USA Today كانت The Daily Meal's) تقدم أفضل هوت دوج في مدينة معروفة بالعظماء. "أثناء وجودهم في اللعبة ، طلبت المجموعة بعض النقانق والمشروبات" ، يلاحظ جين وجود موقع الكتروني. "نظر إلى الطعام في يديه ، شعر أن شيئًا ما مفقودًا. بدأت العجلات تدور ، وبحلول الوقت الذي عاد فيه إلى المنزل ، كانت التجربة قد بدأت. توصل إلى فكرة جيدة لدرجة أنه استخدمها لفتح منصة صغيرة في عام 1946 في بولك وويسترن أفينيو ، نقدم الهوت دوج والبطاطا المقلية مع بعض العناصر الأخرى في القائمة ". من المفترض أن Mormino فقد الحامل الأصلي في لعبة ورق ، لكنه افتتح واحدة أخرى في عام 1950 في River Grove حيث يديرها ابنه Joe. الهوت دوج عبارة عن فوضى - مغطاة وملفوفة بالبطاطس الطرية في بعض الأحيان بشكل مدهش ، لكن إدخال الملوحة والتنوع في التركيب يجعلها أكثر دقة من العديد من كلاب شيكاغو الأخرى. وساعاتهم من الساعة 10:30 صباحًا حتى 1 صباحًا ، عندما يتم إغلاق العديد من المطاعم الشهيرة الأخرى في شيكاغو ، اجعلهم منقذًا للنقانق يوم الأحد. ومع ذلك ، فهو ليس كلبًا على طراز شيكاغو حقًا ، إنه نوع مختلف ، لكنه ليس جيدًا بما يكفي لإدراج أي مكان بالقرب من أعلى قائمة الأفضل.

#15. هوت دوج

آرثر بوفينو

تحدى دوج سوهن الإجماع الشعبي (والعائلي) من خلال فتح ما أصبح الآن رمزًا في شيكاغو. طلب التوقيع هو نقانق كبد الأوز ونقانق البط مع الكمأة (تم الحصول عليها في عام 2006 عندما تحدى Sohn حظر كبد الأوز في شيكاغو ، وانتصر في النهاية). لا تزال ، هذه قائمة من الأفضل على غرار شيكاغو نقانق. هوت دوغ هو نوع من اللغز إذن. بسبب قصتها وأسطورتها وخطها وحالتها ، كنت تتوقع أن تكون أعلى. هناك من ينسب إلى Sohn أنه رفع مكانة الكلاب الساخنة في شيكاغو. قد يكون هناك شيء لذلك. ولكن سواء كان هوت دوج يستخدم منتج الخبز في منطقة شيكاغو S. والكلاب البارزة والفاحشة. كما هو الحال ، الكلب على غرار شيكاغو ، في حين أنه جيد ، وأفضل من نصف الكلاب عالية الجودة في هذه القائمة ، ليس كذلك سبب انتظارك على هذا الخط.

# 14. عربة الطعام والشراب في متحف الحرم الجامعي في Shedd Aquarium

آرثر بوفينو

فقط لأنك لا تملك متجرًا ، وليس لديك تاريخ مكتوب لا يعني أنك لا تعرف كيف تصنع نقانقًا رائعًا. هذا بالضبط ما يحدث خارج شيد أكواريوم في Museum Campus Food & Beverage Cart ، منصة بها جميع المكونات الكلاسيكية ، وعلى الأقل خلال الزيارة الأخيرة ، كلب يمكن وضعه ضد أي شخص آخر في هذه القائمة. صريح كبير العصير ، وتدفق ليبرالي من الخردل الأصفر المتعرج لأعلى ولأسفل ، ونثر صحي من البصل المفروم ، ومذاق مقشر لأعلى ولأسفل الكلب ، ورمح مخلل لمنافسة العصير الرائع لذلك الكلب اللذيذ الذي يتكون من لحم البقر يصنع موقف هوت دوج لا يتم الضغط عليه ، ولكن ربما يمثل أفضل ما يميز صانعي النقانق المجهولين العظماء في شيكاغو: Everyman dog.

# 13. سوبيردوج

آرثر بوفينو

يتصدرها ما يجب اعتباره بعضًا من أفضل اللافتات الأمريكية - هوت دوج يستعرض عضلاته أمام فتاة غامضة - سوبيردوج كانت مؤسسة في شارع ميلووكي على الجانب الآخر من كالدويل وودز منذ أن افتتحها موري بيرمان في عام 1948. وقد عاد جي. صمم المبنى وابتكر وصفته السرية الخاصة وأقام سيارة في ما كان وقتها نهاية خط الترام حيث كان يخطط لبيع شطائر Superdawg بقيمة 0.32 دولار إلى "العائلات التي تسبح والمراهقين في رحلة بحرية" لبضعة أشهر خلال فصل الصيف للمساعدة في وضعه في المدرسة في نورث وسترن. في عام 1950 ، اجتاز موري امتحان CPA ، لكنه وزوجته Flaurie قررا الاستمرار في تشغيل Superdawg وفتحهما على مدار العام. لا تزال السيارة المملوكة للعائلة والعاملة تقدم كلاب بقر نقية فائقة الجودة ، الذي تصفه بأنه "أجمل أنواع هوت دوج اللحم البقري الخالص ، وأكثرها عصارة (بدون لحم خنزير ، ولا لحم عجل ، ولا حبوب ، ولا حشو) يرتدي رسميًا جميع الزركشة: الخردل الذهبي ، وبيكاليلي المنعشة ، ومخلل كوشير الشبت ، والبصل الإسباني المفروم ، والفلفل الحار الذي لا يُنسى . " حسنًا ، وكن على اطلاع على الطماطم الخضراء المخللة.

رقم 12. إيرفينغ لفرقة Red Hot Lovers

آرثر بوفينو

من بنات أفكار خبير التسويق والأثاث البيطري إيرفينغ جرينسبان ، إيرفينغ لفرقة Red Hot Lovers، تم الإبلاغ عن وجود 14 مطعمًا في أوجها في الثمانينيات وامتيازًا في اليابان. في هذه الأيام ، أصبح إيرفينغ في أيدي ابنه "توب دوج" أندرو ، ويقتصر على مركز تجاري في ويلميت على الشاطئ الشمالي ، حيث كان عنصرًا أساسيًا لأكثر من 35 عامًا. كما لاحظت شيكاغو تريبيون منذ أكثر من عقد من الزمان ، بعد وفاة مؤسسها وأيقونة Windy City ذات اللون الأحمر الحار ذات مرة ، كان إيرفينغ خبيرًا في مكونات وإنتاج الكلاب الشبيهة بشيكاغو ، "وهو مزيج رائع يمكن أن يجعل سكان نيويورك يسقطون رؤوسهم في الهزيمة الثقافية وسكان كاليفورنيا يرتعدون لمجرد التفكير في المواد الحافظة المعنية ". ماذا يسأل عن كلب على غرار شيكاغو في Irving's garner؟ في هذه الزيارة ، قم بمضاعفة حراب المخلل ومضاعفة حبات الطماطم نصف القمر ؛ ليست حركة قياسية في معظم أكشاك الهوت دوج في شيكاغو. خطأ؟ قد يصف الكثيرون مضاعفة اللحم أو الخضار على أنها نعمة ، وبيانات جريئة لسبب أو لآخر. هنا ، تضيف تلك الخضار المزدوجة ، بما في ذلك حبتان مخللان حادتان وطماطم ، المزيد من متعة الحديقة الطازجة المرحب بها إلى حزمة شيكاغو الكاملة.

رقم 11. موقف الخردل الأخير

آرثر بوفينو

في إيفانستون في شارع سنترال ، على بعد أقل من مربع سكني من نورث وسترنز ريان فيلد حيث تلعب القطط الوحشية ، وفي كوخ يحتوي بالكاد على 700 قدم مربع ، موقف الخردل الأخير يقدم الهوت دوج مع نسب قليلة لدى الآخرين. نشأ المالك داني بولوفين في ألباني بارك وتدرب في موريز ريد هوتز ، وهو نصير أحمر حار يبيع الهوت دوغ في حي يهودي تقليدي في شيكاغو لأكثر من 30 عامًا (تم إغلاقه في صيف عام 1985 بعد وفاة موري أنديز التي تحمل الاسم نفسه). كثير ، بما في ذلك بوب شوارتز لا تضع الكاتشب على الهوت دوج أبدًا، يرجع الفضل في ذلك إلى نسب موري لبولوفين التي امتلكت حوالي 30 عامًا من النجاح في إيفانستون ، وبولدر ودنفر حيث كان لديه أيضًا أماكن هوت دوج. ادخل ، واطلب كلبًا من شيكاغو ، واجلس على طاولة النزهة الخرسانية بالخارج ، وابحث عن كلب رائع في بيئة كلاسيكية.

# 10. كلارك ستريت دوج

آرثر بوفينو

إنه على بعد بنايات من Wrigley Field في ساحة انتظار السيارات في منتصف تقاطع ، ويقع في مبنى يشبه إلى حد كبير متجر هياكل سيارات ، ولكن كلارك ستريت دوج، التي تعمل منذ عام 1977 ، تقدم أحد أفضل النقانق في شيكاغو (حتى الساعة 3 صباحًا من الأحد إلى الخميس ، و 4 صباحًا يومي الجمعة والسبت). إذا قررت الخروج من مسار الهوت دوج وكنت تبحث عن شيء مختلف قليلاً ، فاختر ساندويتش السجق الإيطالي ، وهو مزيج من اللحم البقري الإيطالي و سجق.

# 9. موسكي

آرثر بوفينو

موسكي لا يظهر في قائمة أفضل هوت دوج النموذجية في شيكاغو. هذا جزئيًا بسبب ممثل مطعم Lakeview المشترك هذا كمفصل هامبرغر - مهلاً ، العلامة الموجودة بالخارج تقول "Muskie’s - The Original Char-Broiled Hamburger". انسَ هذا الممثل ، لكن احتضن تلك العلامة القاتلة والخطوط الحمراء والبيضاء ذات الطراز القديم لهذا الحامل الكلاسيكي المظهر في North Lincoln Avenue ، وابدأ في منحها حقها. Muskie's ، بقعة خدمة مضادة يقال أنه يعود إلى عام 1981، يصنع أحد أفضل النقانق في شيكاغو ، وبابتسامة - موسكي شعب طيب. فكر في دائرة وينر من حيث التكوين والنكهة ، ولكن بدون تلك الحواف الصلبة. استخدامات Muskie كلاب العلامة التجارية ريد هوت شيكاغو، التي هي أطول قليلاً وأصغر حجماً من فيينا ، ومن المؤكد أنها ستثير استياء الأصوليين ، لا تخدم كلابها على كعك بذور الخشخاش. لكن يتم طهيها على البخار طوال الطريق ومغطاة بطبقات مقطعة بشكل خشن من إضافات الهوت دوج الكلاسيكية في شيكاغو. هذه هو هوت دوج يقف في رحلة بالطائرة.

# 8. الشيطان دوجز

آرثر بوفينو

قبل بضع سنوات فقط ، كان أحد أفضل أكشاك الهوت دوج في شيكاغو مكانًا يركز على إزالة البقع من القمصان ، ولم يكن طعامه جيدًا لدرجة أنك لا تستطيع المساعدة في إحداث فوضى في نفسك بسبب حماسك لإخفائها. منظف ​​جاف لينكولن بارك تم استبداله في عام 2010 بـ الشيطان دوجز، غوص صغير من الطوب مكرس لهوت دوج جيد شيطاني. هناك ستة كلاب مختلفة في القائمة: نقانق بولندية ، سلو دوج ، كوني دوغ (مع صلصة كوني حلوة ، خردل ، وبصل) ، كلب شيدر ، كلب شيكاغو ، والشيطان الذي يحمل الاسم نفسه (مع البصل ، المذاق الحلو ، الخردل ، و الفلفل الرياضي). هذه كلها هوت دوج نموذجية من لحم البقر ، كلب شيكاغو المثالي بينهم. الكعكة على البخار للغاية ، والكلب لديه لقطة رائعة ، وجميع العناصر الأخرى في وئام كبير - إنه شيء جميل. ولا يعني هذا أن ترتيب الهوت دوج هذا في هذه القائمة يعتمد عليها ، ولكن بطاطس جبن كوني من Devil Dawg هي بعض من أفضل ما ستحصل عليه على الإطلاق. هناك كوب ضخم من الستايروفوم مليء بالبطاطا المقلية المقرمشة المغطاة بالجبن الذائب وصلصة كوني. هناك نسبة لا تصدق من نسبة القلي إلى الجبن إلى نسبة صلصة كوني - لن تضطر أبدًا إلى البحث عن أي مكون واحد - وهي حالة تعلم فيها أنه خطأ بالنسبة لك مع كل قضمة.

# 7. مصنع فيينا لحوم البقر

آرثر بوفينو

كانت فيينا موجودة منذ 120 عامًا ، لذا عليك أن تتخيل أن لديهم فكرة عما يفعلونه عندما يتعلق الأمر بصنع هوت دوج على طريقة شيكاغو. إنهم فخورون بشكل متوقع ولماذا لا يجب أن يكونوا كذلك؟ كما لاحظوا ، "منذ اللحظة التي قدم فيها إميل ريتشيل وسام لاداني شيكاغو طعمها الأول لفيينا ، كنا نصنع تاريخ الهوت دوج." حسب الشركة، كان أول ظهور كبير في عام 1893 ، عندما توافد أكثر من 27 مليون شخص على المعرض الكولومبي العالمي في شيكاغو لمشاهدة أحدث الاختراعات ، بما في ذلك هوت دوج فيينا لحوم البقر ، الذي ابتكره المهاجران النمساويان الهنغاريان رايشيل ولاداني. افتتح أول متجر لهم بعد عام ، وانتشر النقانق في شيكاغو في عام 1908 ، وانتقل من الحصان إلى عربات التي تجرها الدواب في عام 1928 ، وتوسع إلى ما بعد شيكاغو في عام 1950 ، وبدأ يتم جره بانتظام عبر الحديقة في عام 1957. في عام 1972 ، جعلت فيينا من نورث سايد في شيكاغو موطنًا لها. و إنشاء المقر حيث يمكنك التوقف لتناول النقانق عندما يكون مفتوحًا للموسم. لا تتوقع الكثير من الحب. ونعم ، يبدو الأمر وكأنه كافيتيريا ولن يكون التبادل الفردي هو نفسه على الأرجح مثل أي شيء ستختبره (في الخير أو الشر) في بقية أماكن الهوت دوج في قائمة أفضل مطاعم شيكاغو. ، لكنك ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على نسخة نموذجية أكثر من المثالية الأفلاطونية. وإذا كنت تخطط مسبقًا بما يكفي (اعتبارًا من النشر ، تم حجزها حتى أكتوبر 2015) يمكنك الحصول على لمسة شخصية أكثر من خلال جولة إرشادية. كعكة على البخار ، كلب كثير العصير ، كل الطبقات والنسب المناسبة ... لقد وجدت المكان الذي يضم قاعة مشاهير لحم البقر في فيينا. لا يمكنك أن تخطئ. حقًا ، لا يمكنك ذلك.

# 6. فيينا لحوم البقر في مطار شيكاغو أوهير الدولي

آرثر بوفينو

انتظر ، أحد أفضل 10 هوت دوج في شيكاغو موجود في أوهير؟ "أي نوع من الكلاب تدخن !؟" لقد دخلت في مياه قذرة لإصدار تصريحات حول كلاب المطار من قبل ، أي القول بأنه يمكنك العثور على نقانق أفضل في المطارات من أي نقانق في مدينة نيويورك. انها حقيقة. (المشكلة الرئيسية في النقانق في مدينة نيويورك هي الكعك القديم غير المطهو ​​على البخار وأي مكان به كعكة جيدة زائد المزيد من النكهة سوف تتفوق بسهولة على كلب الكراوت والخردل الأساسي على الخبز الذي لا يستحق الأكل.) وعندما يدير حامل لواء هوت دوج في شيكاغو ، فيينا لحم البقر ، لا ينبغي أن يكون هذا الاختيار مثيرًا للجدل - باستثناء الديكور . يقع في المبنى رقم 2 / الكونكورس E في أوهير، فإن جناح لحم البقر في فيينا ليس بالكثير للنظر إليه. لا توجد أي شخصية من هوت دوج شيكاغو الأخرى في هذه القائمة ، ولكن ما يفتقر إليه جناح المطار في الشخصية يعوضه بالجودة: كلب جامبو كثير العصير في كعكة مطبوخة على البخار مع كل التناسب الخبير ونسبة المكونات لك ' د نتوقع من فيينا لحم البقر. من المؤكد أنها تحرز نقاطًا لمنح المغادرين من شيكاغو والمؤمنين الذين اعتنقوا المسيحية طعمًا رائعًا أخيرًا للمدينة. بالتأكيد ، إنها آخر أفضل فرصة لإعادة أحدث إصدار ممكن من أفضل الهوت دوج في أمريكا إلى أي شخص ستعود إليه أينما كان ، ولكن بناءً على مزاياه الخاصة ، فقد ذاق الكلب هناك مرتبة أعلى من العديد من الرموز الأخرى. إذهب واستنتج.

# 5. مورفي ريد هوت جوينت

آرثر بوفينو

مورفي إنه خاص. على الجانب الشمالي من شيكاغو على بعد بنايات فقط من Wrigley Field ، قبالة زاوية North Racine و West Belmont في الطابق الأرضي لمنزل من الفينيل الرمادي ، Murphy's هو مفصل ارتداد. هذا ما كتبه بوب شوارتز ، نائب الرئيس الأول والرئيس بفيينا بيف لا تضع الكاتشب على الهوت دوج أبدًا يقول هاركنز "في وقت آخر عندما أقيمت متاجر صغيرة في الطوابق الأرضية أو خلف المطاعم أو المتاجر" وكان المالكون يعيشون في الجوار ، كما أشار شوارتز إلى مالك مورفي بيل مورفي. الفرق الوحيد هنا هو أن لفة مورفي الفرنسية الطازجة والمقرمشة تقدم للكلاب. يعتبر Char-broiling أكثر بروزًا من معظم مطاعم الهوت دوج الشهيرة في شيكاغو ، ويضيف هذا الكلب المتفحم المنقسم الكثير من الملمس والنكهة إلى أيقونة شيكاغو. يعتبر الكلب المشوي مع جميع أدوات التثبيت في شيكاغو أكثر تعقيدًا وإثارة للاهتمام من معظم الكلاب الأخرى التي ستجدها ، ولكن إذا شعرت بالحاجة إلى أن تصبح كبيرًا ، فإن Murphy تقدم خيارين رائعين. هناك حارة حمراء مشوية بطول القدم (في اليابان ، حيث قام مورفي بعمل حجاب ، يطلق عليه اسم "بيغ مورفي") ، و "الصرخة" التي يتم تناولها البولندية ، "نقانق مورفي البولندية المشوية.

# 4. ولفي دوبل دوج

آرثر بوفينو

ولفي لديه بعض تراث هوت دوج الجاد في شيكاغو - افتتح ميكي بيكر المنصة مع فيل وينيك ، صهر آبي "فلوكي" دريكسلر ، الذي يعود أصله في شيكاغو إلى متجر افتتح في عام 1929 في سوق شارع ماكسويل الشهير في شيكاغو. لقد ظهرت في قمة أفضل قوائم شيكاغو منذ منتصف السبعينيات على الأقل. ربما يكون اتصال Fluky قد تلاشى ، لكن شهرة الهوت دوج الرائعة تستمر بدءًا من العلامة الحمراء الساخنة الشهيرة المزروعة بالخارج. في Double Dog ، تعتبر كعكة رقيقة ، مطهوة على البخار ، ولكنها لا تزال غير منديّة هي الأساس لكلابين طبيعيين مغلفين مع جميع المثبتات التقليدية في شيكاغو مع رمح مخلل طويل جميل ، وأثخن من- شرائح الطماطم العادية. تريد هوت دوج شيكاغو المثالي مطبوخ بشكل صحيح؟ توقف عند ولفي.

# 3. كريكل وينر

آرثر بوفينو

إذا لم تكن خائفًا جدًا من الطلب (يمكن أن تصبح البيئة القاسية سيئة السمعة مشوشة قليلاً في الليل عندما يتشارك الموظفون والعملاء في حالة سكر انتقادات لاذعة) ، فإن هذه الخطوة عبارة عن لعبة مزدوجة مع كل شيء. يتم تمثيل هوت دوج شيكاغو التقليدي إلى حد ما في أيقونة لينكولن بارك هذه مع استثناء واحد. يحصل هوت دوج فيينا بيف على كعكة بذور الخشخاش على جميع مكونات شيكاغو الشهيرة (البصل الخام ، والمذاق الأخضر النيون ، ورمح المخلل ، وشرائح الطماطم ، وملح الكرفس). الخروج من النسخة النقية؟ دائرة وينر يشوي شار كلابها بدلاً من تبخيرها. الشار المزدوج هو ببساطة كلبان أسودان تحت كل تلك الخضار الموجودة في كعكة واحدة. ونعم يا شباب ، الجميع يعلم ويقدر أنك تعتقد أنك الأفضل. يكاد يكون صحيحًا.

# 2. بايرون هوت دوج هاوس

آرثر بوفينو

People who say "bigger isn’t always better" are often trying to make someone feel better. في حالة Byron’s, a tiny shop with a small counter inside where you may actually have to wait just to get in, bigger means more great juicy beef flavor, more classic Chicago toppings, more toppings, and more of a mess — all great things. Byron’s has been around since 1975, the brainchild of Byron Kouris, the famed Chicago restaurateur behind the Lunch Pail and the Art-Deco institution Zephyr’s. There aren’t as many Byron’s around anymore, but it’s worth seeking out one of the two remaining locations to take on Dogzilla, a 1/2-pound natural casing hot dog served with the traditional Chicago toppings, along with (if you like) cucumbers, green peppers, and lettuce (no, it’s not a gimmick). This is a dog you’re not going to want to put down once you pick it up — that steamed bun starts to fall apart — just eat it until you’re finished. Often in Chicago, the double dog is the way to go — all those extra toppings need the extra salty, beefy, juiciness of a second dog. Dogzilla solves that problem with that 1/2-pound beauty. Hot diggity.

# 1. Fat Johnnie’s Red Hots

آرثر بوفينو

It may not be much to look at, but what Fat Johnnie’s Famous Red Hots lacks in décor it makes up with flavor, fantastic names for menu items, and a tasty mess. Sitting on an industrial stretch of Western Avenue, a 20-minute drive from The Loop, this ramshackle, white-paneled hut with a tiny window through which you place your order is just a bit taller and wider than the canoe planter filled with grass on the sidewalk lip in front of it. Whereas tamales and hot dogs go hand in hand at many of the other spots on this list, here it’s literally the case. John Pawlikowski serves the Mighty Dog — a hot dog and tamale on a bun with chili and cheese. Sounds like a monster, right? You’re right to be scared, it’s a mess. "I don't even know how people eat it, to tell you the truth," Judy Pawlikowski, Johnnie's wife, told DNAInfo. "But people love it." You want tomato, sport peppers, relish, and pickles on that? You bet you do. Soft steamed bun, moist tamale, fresh snap of the dog, chili, cheese, and a slice of cucumber sliced on the bias — it’s one of the best hot dogs you’ll ever have. Johnnie celebrated 40 years this past May (no Fat Johnnie’s isn’t closed, you just can’t trust Yelp).


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


7 Tastiest Gourmet Hot Dogs You've Never Tried

Waterbury Publications

Although they originated in Frankfurt, Germany, frankfurters are arguably the greatest of all American foods—and a perfect addition to your Independence Day cookout.

Hot dogs are so ubiquitous with summer, you might consider them too ho-hum for your grill. But the rise of craft hot dog chains specializing in fusion toppings like Dog Haus, in Pasadena, California, and Dat Dog, in New Orleans, have upped the ante and given these tube steaks a gourmet twist.

Ready to punch up your pigs in a blanket with some tasty toppings? Here are seven build-your-own options recommended by Claire Gastineau, kitchen manager and event coordinator for Destination Dogs in Philadelphia, whose menu includes 34 varieties that drew inspiration from "around the country and around the world." Don't forget to sign up for our newsletter to get the latest food news and recipes delivered straight to your inbox.


شاهد الفيديو: مقارنة بين افضل مطاعم النقانق هوت دوغ بالسعودية (أغسطس 2022).